怎样做香菇炒腐竹粉丝

怎样做香菇炒腐竹粉丝

食材：干辣椒、干香菇、腐竹、青椒、红椒、蚝油、蒜。

做法：

1、将香菇和腐竹充分浸泡后，切成段；

2、将青红椒切丁；

3、锅内倒入油，并放入蒜、干辣椒，煸炒至出香味；

4、放入切好的香菇、腐竹后，继续煸炒2分钟；

5、倒入蚝油、水，并用中火煮至收汁；

6、撒上青红椒，并翻炒均匀即可。

怎样做狗饲料

1、周一、周二：羊肉馅60%＋胡萝卜20％＋小米10%＋小白菜10％。 周一单独喂一个生鸡蛋，周二喂一个生的带肉猪脊椎骨（块大的更好）。

2、周三、周四：鸡架60%＋小米10%＋鸡肝10%＋紫菜10%＋土豆10%。周四单独喂一个生鸡蛋。

3、周五、周六：碎猪肉60%＋猪血30%＋小米10%。周五喂一个生的带肉猪脊椎骨（块大的更好）。

4、周日：牛肉60%＋胡萝卜10%＋紫菜10%＋小米10%＋小白菜10% 以上食谱除了单独标注是生的外，其他全部用高压锅炖烂，以方便狗狗食用。

萝卜干怎样做颜色好看

1、材料：青萝卜100克、食盐5千克、五香面500克。

2、将青萝卜洗净去掉须根，枞切成粗条，然后放入缸内，放一层青萝卜撒一层盐。

3、隔一天后倒缸一次，并用手揉搓萝卜条，以排出 辛辣气味。

4、3天后取出晾晒，并时加翻动，晒至三成干时收起，放入缸内。

5、将五香面拌入萝卜条内，然后将萝卜条按实，上面压上重石。

6、以后每天取下重石，将萝卜条继续按实，7天后即成。

7、这样做出来的萝卜干色泽好看，醇香可口，略带甜味，质脆且韧。

怎样做鱼丸才嫩

1、碗里放入葱丝，姜丝，加一勺盐抓出汁水，这样能很快得到去腥的葱姜水。

2、鱼肉切块，放到打碎机中，加一个蛋清，让鱼丸嫩滑，加一勺盐，让鱼丸上劲，分多次加入葱姜水，打碎机多打几次，这样打出来的鱼泥更细腻。

3、打好的鱼泥加入50个土豆淀粉，一个方向使劲搅拌，搅拌上劲，这样做出来的鱼丸能Q弹。

4、做好的鱼丸冷水下锅，小火煮，不要沸腾，煮到鱼丸发白飘起，嫩滑Q弹的鱼丸就做好了。

螃蟹怎样做最有营养

清蒸螃蟹需要的温度高，不但熟得快，而且可杀死螃蟹身上的微生物和寄生虫。并且蒸螃蟹可以有效的防止螃蟹中的鲜嫩味道和营养成分扩散到水中，保留住螃蟹的鲜美风味和营养价值。尤其是海蟹，长期生活在海底，身体上存有一些淤泥、杂质、寄生虫等。蒸螃蟹可以防止淤泥、杂质、寄生虫等进入螃蟹内，使螃蟹更加的卫生，营养价值保留的更加完整。