怎样做虾仁饺子馅

怎样做虾仁饺子馅

1、将虾剥壳去线切成大粒，葱姜切成末。

2、在肉泥中加入葱姜末、盐、糖、胡椒、老抽、生抽和一个鸡蛋，搅拌均匀。

3、另外拿一个小碗，放入约200克拌好的肉泥，加入虾仁80克，加入适量的蚝油、食物油、香油搅拌均匀即可。

怎样做美味的醋溜白菜

1、准备材料：白菜400克、大蒜、葱、姜、生抽、醋、盐、糖、花椒、干红椒、火麻油各适量。

2、将白菜洗净斜刀片成薄片。

3、片切好的白菜帮与菜叶分别入好。

4、盐、糖、生抽、醋淀粉加少许水调匀备用。

5、锅中食用油烧热，先入花椒炒香后捞出。再加入干红椒段略炒。

6、加入葱姜蒜煸炒香，然后加入白菜帮翻炒。

7、炒至菜帮变软时，加入白菜叶。

8、快速翻炒至菜软，勾入碗中调好的醋汁。

9、使汤汁均匀的包裹在菜帮上即可。

香蕉沙拉怎样做不发黑

1、沙拉中的水果要想不变黑只要将沙拉酱把香蕉表面覆盖就可以了的，如果是买回去又不打算立即吃完的，可以挑选比较青的香蕉，这样室温放置慢慢成熟，自然比较不易发黑。

2、和未成熟苹果放置一起，因为现在香蕉多数都喷催熟剂，因此买回来后都应该用清水冲洗下再用抹布擦干水分，然后和未成熟的苹果防止一起，这样香蕉比较不易发黑，而且会有点苹果香吃起来更美味。

怎样做海参汁

鲍汁海参的做法：

主料：海参、米饭、西兰花。

辅料：鲍鱼汁、白糖、老抽、水淀粉、食盐、香油。

步骤如下：

1、海参解冻后，用100度开水烫一下，捞出备用；

2、西兰花洗净分成小朵用100度开水烫熟，加盐和香油拌匀；

3、原配的调料三包，加入鲍鱼汁、白糖、老抽搅拌均匀，开小火热至沸腾，加入水淀粉搅拌至粘稠；

4、盘中摆好海参、西兰花和米饭，将煮好的汁浇到海参上即可。