土豆怎样做面好吃又简单

土豆怎样做面好吃又简单

1、土豆：一个，面条：500g，油盐适量，醋适量，葱花适量。

2、将土豆切成丝，先放进水里泡着。

3、把切好的葱花、醋和盐（可以放些蒜沫）搅拌在一起，蘸水就做好了。

4、烧好油锅，少放点盐，再放入土豆丝，炒几分钟待土豆丝变色放入少许的醋（可以提升土豆丝的脆感）。

5、烧好水，下面条煮沸，将少量的冷水分两次加入，煮好捞出加入调好的蘸水，搅拌均匀后再放些土豆丝。

盐水鸭怎样做最好吃

1、食材：鸭腿四只、食盐100克、姜片、八角少许、葱段几段、清水一大锅、花椒粒20粒左右。

2、将鸭腿洗净，待用。

3、食盐100克，外加20粒左右的花椒，以及少许八角，放入锅内炒香，炒到食盐有些微微发黄，将炒好的盐，趁热抹在鸭腿上，多多揉擦，让盐渗入。

4、将抹好盐的鸭腿，放入真空保鲜盒里，同时也加入剩余的盐盒花椒粒等，盖上盖子，放入冰箱冷藏大约24－48小时。在这个期间，可以每隔5－6小时将腌出来的水分到掉；然后继续腌，直至48小时后。

5、将鸭腿取出，稍微用清水冲一下，去掉花椒粒。

6、放入鸭腿至锅中，加水，没过鸭腿，用时放入几个葱段和少许姜片，大火煮。

7、开锅后，倒入一些花雕，接着用大火煮沸10分钟后，转到最小火，焖大约20－30分钟。

8、20－30分钟后，关火。捞出鸭子凉却；一定要凉透。

9、凉透后，切成块，最后也可以浇上一点煮鸭子的原味鸭汤，鲜，妙不可言。

怎样做简易的草莓酸奶

1、材料：草莓若干，酸奶若干。

2、将采摘来的或是买的新鲜草莓洗干净，用水果刀将草莓切丁，切丁的好处是可以让草莓和酸奶更好的融合。

3、在草莓上铺上一层酸奶，酸奶的多少更具你草莓的多少自行调整。然后搅拌均匀，放十五分钟就可以吃了。

4、为了让草莓酸奶更有意思，小朋友更喜欢吃，还可以进行简单摆盘，切两片草莓作为眼睛，草莓头刚好做鼻子，用绿色的草莓叶子做眼睛，最后放上一瓣橘子做嘴巴，好看又好吃的草莓酸奶就做好了。