酱油腊肉怎样做

酱油腊肉怎样做

1、主料：猪后腿肉：4000g。辅料：盐100g、老抽100g、生抽350g、高度白酒80g、白糖50g、温水200g。大料：适量花椒、适量香叶、适量桂皮、适量五香粉、适量姜粉。

2、猪肉分好，洗净，控干水分；

3、腌料准备好；

4、把所有调料除去酒放入汤锅中，开中火烧开，搅拌至冰糖融化；

5、关火后放凉，倒入高度白酒搅匀；

6、放入猪肉腌制，每天翻动一次，腌制6—7天；

7、腌好的猪肉取出，用棉绳将肉穿好，挂入阴凉通风处，晾10天左右，至肉皮收紧，就可以挂入室内阴凉处存放，也可以用保鲜膜包好，入冰箱冷冻室存放，随吃随取，这样可以放一年，直到第二年腌腊肉的时候。这是第一天晾晒，表皮还是湿哒哒的；

8、第五天表皮有点干；

9、第十天肉皮呈半透明，用手摸干硬，瘦肉成深棕色，就可以拿进室内，挂入阴凉处。

怎样做cad竣工图

1、首先我们要针对这个项目，制作本项目的竣工图纸的封面。

2、封面制作完成了，就要制作图纸的目录。

3、目录制作完成后，我们需要对这个图纸进行编辑设计说明。

4、如果竣工图纸涉及到系统或者安装的，还需要绘制系统原理图。

5、下来就需要绘制建筑或者系统设计的，系统布点图。

6、一般在图纸的上，还要标注清楚，设备的数量。

家常削面怎样做

1、面粉200克、水适量、食盐1小勺、鸡蛋2个、西红柿1个、白菜2片、葱半根、姜片2片、胡椒粉少量、食用油1小勺。

2、做法：面粉加一个鸡蛋少量的水、盐和成比较硬的面团，醒20分钟左右，继续再揉揉面团待用。

3、把西红柿切片、白菜切丝、葱切成葱花。

4、锅内放少量的食用油七成热放入刚刚准备好的配料，翻炒几下后放入水。

5、开锅后用刀把醒好的面团削成薄片，煮熟后放入白菜、摔两个鸡蛋，按照自己喜欢的口味放入调料即可。

6、喜欢香菜的朋友可以放少许。滴几滴芝麻油，味道更好。