香菇牛肉丸煲怎样做

香菇牛肉丸煲怎样做

1、新鲜香菇去蒂在盐水中浸泡一小时。

2、将西红柿用开水烫开皮。

3、取牛肉馅200g。

4、加葱花、香油、盐、味极鲜拌匀。

5、将西红柿撕去外皮。

6、切碎加入肉馅。

7、拌匀。

8、浸泡过的香菇挤去水分将牛肉馅装在香菇里。

9、入开水锅大火蒸15分钟。

10、千禧果用尖刀插花。

11、撒少许糖盐渍备用。

12、蒸熟的香菇牛肉丸换盘。

13、用千禧果装饰。

怎样做猪肉白汤丸才脆

主料：猪肉500克、大葱1棵、姜1块、蚝油1汤匙、香油半汤匙、盐2克、生抽1汤匙、鸡蛋1个、淀粉20克。

白汤丸子的做法步骤：

1、 猪肉剁泥，三肥七瘦，葱姜切末；

2、 肉馅中加入：葱姜末，蚝油，盐，生抽，香油，1个鸡蛋清，顺时针搅拌均匀；

3、 淀粉加适量水和成水淀粉，肉馅始终顺时针搅，要搅上劲才能做成丸子，不然一下锅就全散，搅不动时加些水淀粉，继续搅；

4、 起一锅清水，煮至八成热时改中火下丸子，丸子下完改大火煮十分钟，捞出晾凉备用就

南瓜怎样做米糊

1、南瓜去皮切成小块，豆浆机清洗干净。

2、大米和糯米各一小勺，冲洗一下备用。

3、大米、糯米、南瓜丁、白砂糖一起放入豆浆机，加入纯净水。

4、按一下米糊键，大约40分钟就做好了。

5、倒入碗内，配煎鸡蛋饼，就是很有营养而且美味的一顿早餐。

烤鱼怎样做

1、首先要处理好鱼并打上花刀，并将盐、料酒、胡椒粉在鱼身上抹匀。

2、再放入葱姜腌制两个小时，腌制好后将锡箔纸铺在烤盘上，并刷上食用油。

3、接着将腌制好的鱼放到锡箔纸上，也涂抹上油，并以210摄氏度烤制三十分钟左右。

4、在烤了20分钟左右的时候，再将鱼取出刷一道油，待烤好之后加入相关的配菜配料即可。