怎样做蒸出好馒头

怎样做蒸出好馒头

1、第一个，蒸馒头的时候，怎么看面是不是发好了呢？可以再面团的中间挖一个小坑，到两小杯白酒，停个十分钟左右，面就发好了。发面的时候如果没有酵母，可以用蜂蜜来代替，面团给到软的时候，可以用湿布给盖上大约四到六个小时，而且加了蜂蜜真出的馒头，比较的松软清香。

2、第二个不要用开水来蒸馒头，当我们把生的馒头直接放入到沸腾的锅里的时候，温度是非常高的，馒头的里外受热都是不均匀的，就容易夹生，而且蒸的时间也很少。我们应该直接放在冷水的锅里边上笼，这样温度上升的比较慢，馒头可以均匀的受热，即使发酵的时候差点，温度缓慢上升的时候也可以弥补一下。

3、第三个在发酵的面团里边，大家都是要放碱来去除酸味，但是好多人都掌握不好到底该放多少辆，其实只要切开一小块，看到上边有大小均匀的小孔的时候，就说明可以了。如果碱放的太多了变黄，而且味道比较的酸，可以再蒸馒头的时候放入醋，把已经蒸过的馒头再放入锅里边蒸十到十五分钟左右，馒头就会变白了，而且没有碱的味道。

4、第四个冬天天气比较冷，馒头发起来的时间也会比较慢，只要在里边放一点白糖，能节省不少发面的时间。蒸馒头时在里边加入一点盐水，这样面和起来了，比较省力顺手，整出来的馒头又白又香。

怎样做一月手帐

1、第一部分，月封面。素材分别是小花小草小植物。

2、第二部分，月历，准备做日程管理，标记重要的日子，比如生日，节气，节日等纪念日，还有聚会，读书，健身等等。这样，一个月的大事件就可以一目了然了。

3、第三部分，做睡眠和三只青蛙的管理记录。

4、第四部分，做一周记录，分为to do，金钱和每日记录三个部分。

鸡腿怎样做好吃

1、鸡腿先洗干净，然后在上面割开几道口子好入味。

2、锅里烧水，鸡腿先焯水，然后捞出来备用。

3、姜蒜切好。

4、鸡腿放生抽腌一会。

5、切好的姜蒜下锅炒香，火不要太大了，不然蒜就焦掉了。

6、把鸡腿放下去先炒一会。

7、把刚刚腌了鸡腿的生抽倒下去，然后加料酒，盖锅盖焖。

8、焖大概5~10分钟的样子就可以了，把蒜苗放下去。

9、放辣椒酱，如果觉得盐不够再加盐。

10、搅拌均匀，稍微炒一会入味。

11、好啦，鸡腿就出锅啦。

怎样做手工玫瑰花

手工玫瑰花的做法是：

1，彩纸对折，剪出4个小正方形。小正方形对折三次成三角形。

2，底部剪个小口，剪成花瓣，将花瓣粘贴好，最小花瓣除外。

3，剪开花瓣边缘，用笔卷出弧度。

4，彩纸对折，剪出树叶，将树叶卷成细杆作为花杆。

5，最小的花瓣粘在花杆上，其他花瓣套入花杆即可。