怎样做鸡毛毽

怎样做鸡毛毽

制作方法：

1．将两个环形铁片置于两块布中间，用针线沿着铁片边密缝；

2．用剪刀，将鸡翎管未缝合的一段剪成四瓣，并向外翻开；

3．将鸡翎管剪开的四瓣，缝在铁片中央，剪去多余布料；

4．将鸡毛均匀的插进鸡翎管内，即鸡毛毽制作完成。

怎样做美味的胡萝卜毛豆炒年糕

第一、 食材 适量年糕，适量去除外皮的毛豆，适量胡萝卜。注意，毛豆最好现炒现剥，这样更加新鲜。

第二、 将年糕切成两半，这样在炒制的过程中会更加入味，将胡萝卜去皮后，切成条备用。

第三、 准备适量蒜，洗净后切片，锅中放入适量油，油热后，放入适量蒜片爆香，然后将毛豆放入锅中，翻炒均匀。

第四、 然后将胡萝卜条放入锅中，和毛豆一起翻炒。

第五、 将准备好的年糕，放入锅中翻炒均匀。

第六、 根据自己的口味，放入适量盐，鸡精，五香粉，搅拌均匀。

第七、 加入适量生抽，生抽一方面可以让菜肴的色泽更加好看，另外一方面还可以提鲜。最后加少许清水，盖上锅盖焖煮2到3分钟，就差不多了。

第八、 出锅装盘，然后再将适量小葱洗净切碎，撒在菜肴上面就可以吃了，美味营养，特别好吃，家里人都非常开心。

怎样做简单的芒果甜品

椰丝芒果冻糕制作方法：

材料：芒果2至3个，砂糖100克，水80至100毫升，糯米粉200克，澄粉70克，椰丝适量。

做法：

1、将芒果去皮，切为粒状，搅拌成茸，将砂糖混合适量水分熬煮，待溶化后加入糯米粉和澄粉，混合搅拌均匀。

2、倒入芒果茸，搅拌均匀后，使用大火隔水清蒸1个小时左右。

3、放置片刻，待温度偏凉后置于冰箱中，冷藏6小时以上。

4、从冰箱中取出，将整体切为块状，均匀滚上椰丝即可食用。

冬菜炒五花肉怎样做

1、主料：五花肉500g，冬菜两勺。辅料：姜一小块，蒜几瓣，料酒适量。

2、将五花肉放入水中，加入料酒煮十分钟左右即可。

3、捞起放入凉水洗净，切成小块。

4、起锅，加入切好的五花肉、蒜、姜片煎至两面金黄，加入适量的冬菜即可。

5、继续翻炒几下后收汁出锅。