怎样做美味的胡萝卜土豆炖排骨

怎样做美味的胡萝卜土豆炖排骨

第一、 准备适量新鲜的排骨，洗净后，放入锅中焯水，焯至颜色发白后，捞出备用。

第二、 将焯好水的排骨，放入高压锅中，再准备适量姜，洗净后切成片，将姜片，桂皮，香叶，八角，花椒，放入锅中，将排骨和这些大料一起炖一下，可以有效去除腥味。

第三、 放入适量食盐，放入适量料酒，料酒也可以有效去除排骨的腥味，再加入适量冰糖调味。

第四、 加入适量清水，清水的量，要没过排骨，将高压锅的锅盖盖上，大火将水烧开，水开后，听到高压锅盖儿的响声，转小火，炖15分钟左右。

第五、 再准备适量土豆和胡萝卜，将它们洗净后，去皮。将土豆切成滚刀块，洗去淀粉备用；将胡萝卜也切成滚刀块，放入盘子备用。

第六、 将土豆和胡萝卜块倒入高压锅中，然后锅中放个汤勺，将锅盖儿盖上，不要盖得太严，再炖八分钟左右，将土豆和胡萝卜炖烂就可以了。

第七、 出锅装碗，趁热就可以吃了，肉质鲜嫩，唇齿留香，配上土豆，胡萝卜等蔬菜，营养更加全面。

第八、 还可以准备适量小葱，洗净后切碎，撒在上面，真的是太好吃了，感兴趣的朋友可以尝试来做一下。

怎样做辣肉丁 这样做绝对好吃哦

1、准备食材，五花肉一千克，姜，红辣椒，鸡精，生抽，辣椒酱，胡椒粉，料酒各适量。

2、五花肉剁成肉糜，生姜切姜末，红辣椒剁碎待用，锅内倒油，烧热后，先下姜末和肉糜煸炒。

3、倒入适量的料酒，肉糜煸炒至熟后，加入剁碎的红辣椒及辣椒酱一起煸炒。

4、炒至颜色红亮时，加入适量的盐，鸡精，生抽，胡椒粉进行调味，煸炒至完全入味即可。

莲藕灌绿豆怎样做

食材：莲藕约500克，去皮绿豆100克，盐1小匙。

做法：

1、将去皮绿豆洗净。加水浸泡2个小时。

2、莲藕去皮洗净。将莲藕的靠近顶端的地方用刀切断。

3、将浸泡好的绿豆灌入莲藕的孔中，一边灌一边用筷子压实。

4、将切下来的莲藕盖子扣回原来位置上，四周用牙签固定。

6、放入1小匙盐，再加盖小火煮10分钟。

7、将莲藕取出切成块，和汤一起食用即可。

怎样做书签

1、准备材料：漂亮的硬纸片，剪刀、美工刀、彩色丝带。

2、用剪刀将硬纸片剪成长条状，注意把握好宽度，不要剪得太宽或太窄。

3、用美工刀在书签的上端刻出一条小缝隙（动作要轻，不要将书签刻坏了）。

4、给书签系上丝。带将丝带穿入其中，打结，完成。

蜜汁叉烧怎样做

材料：五花肉，叉烧酱，生抽，蜜糖。

制作方法：

1、将五花肉去皮。

2、用两汤匙叉烧酱，一汤匙生抽，一汤匙蜂蜜混合做成调料，之后均匀涂抹在五花肉上，再放入冰箱腌制一晚。

3、将五花肉切两段，放在垫了锡纸的烤盘上，放入入烤箱，使用200摄氏度烘烤30分钟。

4、在烘烤期间，需要翻动五花肉，并抹上调制好的调料，使五花肉能烘烤均匀。

5、30分钟后即可将五花肉乘盘，并且切成片，即蜜汁叉烧制作完成。