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怎样做土豆焖五花肉

更新时间: 2026-05-03 14:19:05

怎样做土豆焖五花肉

土豆焖五花肉

主料:五花肉五百克、土豆一个、姜、蒜、小红椒。

配料:香叶、八角、生抽、老抽、盐、耗油、鸡精。

做法:1、五花肉飞水。

2、蒜拍扁切片,姜切丝,小红椒切圈。

3、土豆去皮洗净,五花肉飞水后捞起。

4、五花肉切片,土豆切块。

5、坐锅烧热,不放油,煎五花肉。

6、煎出油,两面稍黄,油多可倒出。

7、将五花肉拨到一边,放姜和蒜至油中爆香。

8、倒入土豆块翻炒。

9、香叶一片,八角一朵,洗净放入锅一起炒。

10、加水至刚好淹没土豆。

11、盖好锅盖大火烧开后转中小火焖。

12、焖大概二十分钟左右后,加入红椒圈、盐、生抽、老抽,继续焖十分钟。

13、待土豆熟透,加入耗油、鸡精即可。

怎样做幼儿吃的芝士小煎饼

1、中筋面粉,玉米面,细砂糖搅拌均匀;

2、加入牛奶搅拌均匀至无干粉状态;

3、把芝士切成小丁放入面糊中搅拌均匀;

4、用电动打蛋器把全蛋打发至发白的状态;

5、和面糊搅拌均匀;

6、锅中刷少量的油,舀一勺面糊到锅中,小火煎至两面金黄即可出锅。

怎样做一顿好吃的晚餐

1、备好相关食材:鸡蛋、西葫芦、包菜、苜蓿、面粉等。先做一个简单的炒菜:鸡蛋炒西葫芦。非常简单,将鸡蛋汁打匀、西葫芦洗净切片,就可以了。

2、然后先炒鸡蛋,鸡蛋炒熟后,用盘子盛出,再炒熟西葫芦,等西葫芦炒至五成熟,将刚炒好的炒鸡蛋放进去,两者一起炒,这样稍微翻炒几下,就会炒成一片鲜美的西葫芦炒鸡蛋。

3、接下来,我们用刚备好的包菜,炒一个美味的手撕包菜。炒菜的时候必须遵循热锅注油、先爆香葱姜蒜,再放入花椒辣椒一起炒,可以适当加入一小勺红九九火锅料,这样爆出的香味更浓,然后将备好的包包菜倒入,大火翻炒。炒熟后,适当放一点味极鲜和盐。

牛蛙皮怎样做才好吃

主料:蛙皮

辅料:干红椒 、芹菜、嫩笋.

制作方法如下:

1、芹菜洗净切成寸段,嫩笋事先蒸熟,备干红椒3只。

2、牛蛙皮等水开后焯烫4分钟后,取出凉水浸泡。

3、芹菜沸水焯烫6秒。

4、油锅5成热,加入干红椒煸炒1分钟。

5、嫩笋切丝,牛蛙皮切丝,芹菜丝混合,辣油浇在菜上,加盐、味精搅拌即可。

一般的鸡腿怎样做

1、主料 :鸡腿2只、蒜瓣5瓣、黑胡椒碎1小勺、生抽适量、老抽适量、盐适量、橄榄油适量。

2、洗净鸡腿,蒜切碎。

3、鸡腿去掉骨头,用刀背两面都拍一拍,让它更易入味。

4、将蒜碎和所有调味料搅拌均匀成腌料,将鸡腿肉放入腌料中腌渍1小时以上。

5、腌好的鸡腿肉包上锡纸,放入预热好的175度烤箱,烤20-25分钟左右即可。


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