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在家怎样做酸奶

更新时间: 2026-05-05 01:03:31

在家怎样做酸奶

1、取酸奶机内胆,加一半牛奶,放酸奶菌粉加白糖,用筷子拌匀。

2、加剩余的一半牛奶,用勺子舀出浮沫,酸奶机中加入适当的清水。

3、牛奶盆放酸奶机中盖上内盖、外盖,接通电源,开启酸奶程序设置8小时。

4、酸奶瓶子洗净消毒,沥干水分。

5、酸奶完成开盖装入容器中密封冰箱冷藏保存。

6、一道美味的酸奶就做好了。

红烧鸽怎样做

1、材料:乳鸽一只,卤水一份,姜片几片,葱2棵,辣椒两个,油适量。

2、脆皮水:蜜糖1匙,米醋一匙,生抽几滴。

3、卤水:肉桂、香叶、丁香、花椒、八角、陈皮、草果、甘草、罗汉果、姜、花椒、酱油、冰糖。

4、步骤:乳鸽洗干净把内脏取出,泡一个热水浴(氽烫)。备好卤水,卤水要提前做好,材料能齐则齐,不能齐则尽量凑足,不能有其中一种两种的味道特别突出,煮好的卤水醇香,最好是把卤过食物后的卤水保存起来,放冰箱保存,隔几天取出加热一下,每次卤煮的时候适当加入一点点香料,完后卤水继续保存,这样的卤水越煮越香。

5、卤水加入姜片、香葱,辣椒干,放入氽烫后的乳鸽,内卤煮15分钟然后关火泡40分钟。

6、卤好的乳鸽捞出晾干水。调好脆皮水。用刷子在晾干的乳鸽身上刷上脆皮水,全身都刷上,然后放在通风的地方晾干。

7、晾干的乳鸽继续刷一层脆皮水,继续晾干,重复3、4次,晾干过程最好有3个小时左右。锅里烧热油,用汤勺舀油淋到乳鸽上,直到乳鸽变成金黄色。

鳄梨怎样做简单又好吃

下面介绍几种鳄梨的做法:

第一,虾仁鳄梨沙拉,做法如下:

1、将虾仁去皮去沙线,洗净,煮熟,鳄梨去皮,切成小块,放在碗里;

2、在一口小碗里挤一点芥末,再倒入适量的生抽酱油,再加一点白醋或者柠檬汁,然后搅拌均匀;

3、将拌好的汁浇在鳄梨丁和虾仁上,轻轻地拌匀即可食用。

第二,蜂蜜鳄梨奶,做法如下:

1、切下半个鳄梨,去皮,放入搅拌器中,再倒入一水杯左右的牛奶,加适量的蜂蜜;

2、启动搅拌机,将之搅拌均匀即可食用。


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