怎样做读书的思维导图

怎样做读书的思维导图

1、回想下自己看过那些同类的书籍或者知道那些相关的知识，给自己的大脑一个回忆暗示，节省新书的阅读时间或者加强阅读效果。

2、将我们阅读的目标数据的核心要点，从主干到分支，逐步绘制在思维导图上，绘制过程中只记录简单的关键词，只要自己看懂了，目标就达成了。

怎样做馒头气孔细小均匀

1、令馒头气孔细小均匀的方法：蒸馒头时，在面粉里放一点盐水，可以促使发酵，蒸出的馒头气孔细小均匀；

2、蒸馒头时，可在面团中间挖个小坑，倒进两小杯白酒，停10分钟后，面就发开了；

3、发面时如果没有酵母，可用蜂蜜代替，每500克面粉加蜂蜜15至20克，面团揉软后，盖湿布4至6小时即可发起，蜂蜜发面蒸 出的馒头松软清香，入口回甜；

4、在发酵的面团里，常要放入适量碱来除去酸味，检查施碱量是否适中，可将面团用刀切一块，上面如有芝麻粒大小均匀的孔，则说明用碱量适宜。

拉丝糖怎样做

1、首先，我们开中火，热锅，将适量的油放入锅中，加热。

2、等油热后，加入白糖或者麦芽糖，加热使其融化，并不断的翻炒，同时大家也可以找一双筷子，不断的搅拌，糖随着温度的加热会逐渐融化，变得越来越粘稠，可以拉起丝。

3、看到锅内白糖大部分融化之后，转小火，继续熬糖，并不停的搅拌，使其变得更加的粘稠，拉丝更加长而不断。

4、糖全部融化之后，并用筷子可以绞起很长的丝，可以吃了，如果想要效果更好，我们可以多熬一会儿。