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怎样做凉拌酸萝卜

更新时间: 2026-05-06 01:01:08

怎样做凉拌酸萝卜

1、拌酸萝卜是一道菜品,主料是酸萝卜、口蘑、香菜、姜蒜,辅料是辣椒酱、辣椒粉、胡椒粉、陈醋、酱油、芝麻油、盐。

2、口蘑洗净切片,酸萝卜切小块,香菜切小段,姜蒜切碎。

3、锅内水烧滚,放入口蘑焯水,没有生味时捞出来过凉水入干净的碗中。

4、再把香菜姜蒜倒入装有口蘑的碗中,倒点陈醋拌均(这样是让口蘑和香菜沾上酸味,因为萝卜本来是酸的所以后放)随后加入酸萝卜,再放入辣椒酱,辣椒粉胡椒粉,酱油盐,淋上香油搅拌均匀即可。

牛腩炖萝卜怎样做才好吃

1、准备原料:牛腩500克、白萝卜300克、葱段、姜片、酱油、大料、蒜瓣、盐、糖、料酒、干辣椒一根。

2、将牛肉、白萝卜切块。

3、将牛肉切在开水中汆汤煮一分钟左右,捞出备用。

4、锅中热油约5成热时放入牛肉翻炒,加入酱油和糖翻炒均匀。

5、加入水没过牛肉,加入盐、蒜、大料、葱段、姜片,水开后转小火炖30分钟,至牛肉将熟。

6、加入白萝卜块料酒,大火烧开,转小火再炖20分钟左右至萝卜软烂即可。

家常削面怎样做

1、面粉200克、水适量、食盐1小勺、鸡蛋2个、西红柿1个、白菜2片、葱半根、姜片2片、胡椒粉少量、食用油1小勺。

2、做法:面粉加一个鸡蛋少量的水、盐和成比较硬的面团,醒20分钟左右,继续再揉揉面团待用。

3、把西红柿切片、白菜切丝、葱切成葱花。

4、锅内放少量的食用油七成热放入刚刚准备好的配料,翻炒几下后放入水。

5、开锅后用刀把醒好的面团削成薄片,煮熟后放入白菜、摔两个鸡蛋,按照自己喜欢的口味放入调料即可。

6、喜欢香菜的朋友可以放少许。滴几滴芝麻油,味道更好。

摆地摊面包怎样做

1、锅中加入黄油融化,再倒入面粉,加入酵母和白糖。

2、加入牛奶搅拌之后加入一个蛋清,加入黄油蛋黄搅拌,用手揉搓面团至表面光滑,将面团擀至表面均匀。

3、继续揉搓面团五分钟,用刀将面团切出两个切口,并用塑料袋包裹发酵两个小时,发酵好后放入烤箱中烘烤二十分钟即可。

手工花怎样做

手工花的制作方法如下:首先在纸上画一个叶子的形状,把叶子剪下来,红色卡纸对折,剪成长条。长条一段涂上胶水,卷起来,依次做好。剪好的叶子形状涂上胶水,粘好的卷不规则的粘上去。绿色的卡纸折成一个长条,用胶棒粘好,将纸对折,剪一个叶子的形状。绿色长条粘到叶子中间,将做好的花和叶子粘到一起即可。


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