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黑芝麻和糯米怎样做糊

更新时间: 2026-05-04 22:27:48

黑芝麻和糯米怎样做糊

1、黑芝麻半斤、糯米粉200克、水适量。

2、若是从市场上买回来的黑芝麻是颗粒状的,是需要提前把它炒香磨成粉状的。若是买回来的是黑芝麻粉沫可以直接入锅炒香备用的,按照各自的情况进行。

3、如果是颗粒状,可以提前用清水清洗一下再入锅。

4、家里有磨的工具这时也开始派上用场了,直接把黑芝麻磨成粉,尽量磨得细腻一些, 这样后续的黑芝麻糊口感会更好。

5、把糯米粉提前入锅炒一下,这样可以增加后续糊的粘度与香度,口感会更好哦。

6、把黑芝麻沫与糯米粉放在一起进行搅拌均匀,这里可以直接放到锅里或盆中进行,让两者充分混合在一起。

7、对于放在锅内的,可以适当开小火稍稍炒一下,让两者更好的整合在一起并增加香味。

8、待到差不多混合在一起的时候,可以稍稍让两者冷却一会,再出锅进行食用或是存储起来。

9、做好后可以品尝一下黑芝麻糯米糊的味道,喜欢口感甜一些的在吃的时候可以适当添加一些糖在里面,这样味道会更浓香一些。

9、对于出门在外或是办公室人员的提升可以直接装入罐中进行携带,在空闲时可以泡上一杯能增加能量也能解饿,比较方便实用。

凉粉怎样做才好吃

1、把凉粉放在冰箱冷冻室里冻上一个小时,吃起来更劲道。凉粉取出来洗干净后,再打成小块放在汤盆里。

2、大蒜去皮后洗干净,再切成蒜末。

3、汤盆中再放入蒜末、盐、自家酿的辣椒酱和香油。

4、半根黄瓜洗干净再切成细丝,放入汤盆中。

5、再加上些鸡精、醋和生抽,轻轻地搅拌均匀。动作轻点以防凉粉碎掉。

6、最后可以装盘了,喜欢吃麻的也可以放些花椒油。

怎样做美味的青椒娃娃菜炒肉片

第一、 准备适量五花肉,洗净后切片,再准备适量生姜,洗净后切碎,放在上面,放入适量盐,鸡精,五香粉,生抽,料酒,搅拌均匀,腌制15分钟左右。

第二、 准备适量娃娃菜,去除黄叶,再准备适量青椒,洗净后分别放入盘中备用。

第三、 将娃娃菜切成长条儿,然后将青椒切成丝,分别放入盘中备用。

第四、 炒锅中放入适量油,油热后,将腌好的五花肉片,放入锅中炒熟,炒至五花肉表面变色,就差不多熟了。

第五、 然后将切好的青椒丝倒入锅中,和五花肉一起翻炒均匀。

第六、 将准备好的娃娃菜倒入锅中,翻炒均匀,娃娃菜一会儿就变软了,很容易出水,不用再加水了。

第七、 根据自己的口味,放入适量盐,鸡精,五香粉,搅拌均匀。

第八、 加入适量生抽上色,出锅前加入少许陈醋提鲜。

第九、 炒好之后,出锅装盘,趁热就可以吃了,真是太美味了,喜欢的朋友也可以尝试来做一做了。


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