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怎样做烤面包简单又好吃

更新时间: 2026-04-30 23:46:21

怎样做烤面包简单又好吃

1、食材:高筋面粉300g,白细糖50g,酵母3g,水100g,黄油30g,鸡蛋2个,盐适量。

2、将称好高筋面粉放盆里从中间创个小坑,加入称好的酵母和白糖。

3、再加入一个全蛋,加入称好的水开始揉搓,和成面团。

4、粗略地和成一个面团,再加入一块黄油继续揉搓,揉成一个光滑的面团,加保鲜膜封口,待其发酵。夏季大约一个半小时。

5、发酵成原来体积的2.5倍到大,用手指按一下,不会塌陷也不会收缩,发酵就完成了。

6、把发酵好的面团挤出空气,放在室温下醒发15分钟。

7、均匀地分成四份,将面团擀成自己所需的形状,在表面刷一层全蛋液。

8、烤箱预热后,放入烤箱180℃中层,上下管烤约20分钟即可。从烤箱中取出可以吃了。

三鲜烩菜怎样做

原料:菜花,火腿肠,茼蒿,豆腐,粉条,菠菜,木耳,土豆,西红柿,油,盐,芝麻酱,葱,姜,海底捞料。

步骤:

1、将木耳,粉条提前用温水泡好,西红柿切块,葱切段,姜切片;

2、向锅中倒入适量油,待油热后,放入西红柿,葱,姜爆炒2分钟;

3、放入海底捞料炒1分钟;

4、依次放入粉条,豆腐,菜花,木耳,土豆,炒3到5分钟;

5、倒入适量开水,放入火腿肠,菠菜,茼蒿煮熟;

6、出锅前倒入适量盐和芝麻酱即可。

酸菜馅素包子怎样做

1、用材主要材料:小麦面粉500克、酸白菜一颗、生鸡蛋2个辅材:酵母菌适当、十三香适当、葱段适当、盐适量、食用油适当、生抽适当。

2、酵母菌用温开水化掉预留。

3、小麦面粉放进洗脸盆,以便更绵软能够 加一个鸡蛋。

4、酵母水倒进洗脸盆,用筷子把小麦面粉拌和成絮状物。

5、搓成光洁的面糊,盖上发醇。

6、酸白菜用冷水洗二遍,随后浸泡一会。

7、.酸白菜切成小丁,生鸡蛋2个预留。

8、锅中下适当食用油。

9、下鸡蛋液滑散,盛出预留。

10、锅中留底油下葱段进行爆香。

11、下酸白菜炒出香味。

12、生鸡蛋也下进来炒匀。

13、加十三香,生抽 ,盐,调料。

14、面粉发酵至二倍大就可以了。

15、面糊排气管后揪成小剂子擀成饺子皮。

16、把酸菜馅包进来,凉水上蒸屉。

17、沸腾算时间, 十五分钟就可以起锅了。

珍珠怎样做才q弹

1、红糖和热水混合煮沸,趁热倒入木薯粉中,一点点的倒入,边倒边搅拌,直至成团。

2、不同牌子的木薯粉吸水性不同,如果液体全加入后发现面团还是很感,可以继续加入清水,直至成团。

3、根据自己的喜好将珍珠搓成小圆球,搓好的珍珠放入木薯粉的盘子中,防止粘在一起。

4、锅中加入水,烧开后放入搓好的珍珠搅拌一下,中火煮15-20分钟,具体时间根据珍珠的大小而定,煮好后关火,继续焖15分钟,煮好的珍珠呈枣红透明状。

5、珍珠到这一步就做好啦,将煮好的珍珠过水,放一旁备用。

怎样做排骨不柴软烂好吃

怎样做排骨不柴软烂好吃共有5步。可做土豆炖排骨、豆豉蒸排骨、海带排骨汤。以下是土豆炖排骨具体操作步骤:

第一步:土豆切块

土豆去皮,切滚刀块备用。

第二步:排骨焯水

锅中倒入水,放排骨,倒入料酒,焯3分钟左右去腥去血沫。

第三步:大火爆香

起锅倒入食用油,干辣椒、香叶、八角、姜片、蒜片大火爆香。

第四步:倒排骨

倒入排骨翻炒均匀,加入豆瓣酱、生抽、料酒、水大火煮40分钟。

第五步:倒土豆块

倒入土豆块、盐翻炒均匀,转小火煮制软烂即可。

总结:以上就是关于怎样做排骨不柴软烂好吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。


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