没有肉怎样做面条好吃

没有肉怎样做面条好吃

原料：菠菜、黄豆芽、绿豆芽、小白菜、小油菜、面粉、酱油、醋、盐、味精、葱、辣椒面；

1、准备原料；

2、和面：用温水和面；

3、醒面：把面揉成一团，两面都刷上油，放在盘子上，用保鲜膜封住，醒两个半小时以上；

4、扯面：把面团切成条状，扯成面条形状后，下入开水中；

5、按个人喜好加入黄豆芽、菠菜或者绿豆芽、小白菜、小油菜等蔬菜与面同煮；

6、熟后将菜和面一起捞出放在碗中，放酱油、醋、盐、味精、葱、辣椒面等佐料；

7、将烧热的油泼到面上即可。

怎样做五香荷包蛋

1、先把小鸡蛋外皮洗净。

2、锅里放水烧到微开，磕入鸡蛋，用勺子慢慢推一下，以免粘锅。

3、中小火煮4-5分钟。

4、盛到盘里备用。

5、锅里放水、料酒、酱油、白糖、八角。

6、开锅转小火煮10分钟即可。

7、盛出来晾凉，放到冰箱冷藏就行了，每天早上吃的时候可以热一下就行了。

大白菜怎样做酸菜

1、将白菜掰去外面的老菜帮，削去白菜头，然后清水洗干净，甩一甩里面的水分备用，如果缸口较小或者想腌的快一些，可以将白菜竖着剖开成两半；

2、将腌菜缸洗干净，擦干，然后在缸底撒一把盐（粒盐），然后将白菜摆放到缸里，每两层撒一把盐，摆满后再撒一把盐就可以了，压上石头或重物，我腌了8棵白菜大约30多斤，就用了4把盐，大约200克左右，盐不要放多，以免腌出的酸菜发苦；

3、过7、8个小时候将白菜缸里填满清水（自来水就可以）没过白菜就可以了，酸菜就算是腌完了；

4、一定要用石头或者重物一直压着，一个月后就好了，不要盖上，酸菜怕热怕捂，怕落灰就用纱布盖一层就可以了；要放到阳台上等凉爽的地方，大约2~8度最好；腌的过程中或者以后如果有浮沫可以经常地撇出去，如果撇出去水太少了，可以再添一些；还有千万不能沾油，容易烂的。

怎样做营养好吃的早餐饼

1、把胡萝卜洗净去皮。和洋葱一起切成小丁。

2、熏肉去皮切成肉末。

3、把以上食材放入大碗中。加面粉。鸡蛋。盐和胡椒粉拌匀。

4、再在拌匀的面粉里加水。搅拌成面糊。滴入少许橄榄油。再拌匀。

5、开火。用厨房纸在锅底抹一层油。倒入一勺面糊。用勺子摊平。烙到两面金黄就好。

6、装盘。淋上自己喜欢吃的酱汁就好。