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没有肉怎样做面条好吃

更新时间: 2026-05-04 12:21:26

没有肉怎样做面条好吃

原料:菠菜、黄豆芽、绿豆芽、小白菜、小油菜、面粉、酱油、醋、盐、味精、葱、辣椒面;

1、准备原料;

2、和面:用温水和面;

3、醒面:把面揉成一团,两面都刷上油,放在盘子上,用保鲜膜封住,醒两个半小时以上;

4、扯面:把面团切成条状,扯成面条形状后,下入开水中;

5、按个人喜好加入黄豆芽、菠菜或者绿豆芽、小白菜、小油菜等蔬菜与面同煮;

6、熟后将菜和面一起捞出放在碗中,放酱油、醋、盐、味精、葱、辣椒面等佐料;

7、将烧热的油泼到面上即可。

怎样做五香荷包蛋

1、先把小鸡蛋外皮洗净。

2、锅里放水烧到微开,磕入鸡蛋,用勺子慢慢推一下,以免粘锅。

3、中小火煮4-5分钟。

4、盛到盘里备用。

5、锅里放水、料酒、酱油、白糖、八角。

6、开锅转小火煮10分钟即可。

7、盛出来晾凉,放到冰箱冷藏就行了,每天早上吃的时候可以热一下就行了。

大白菜怎样做酸菜

1、将白菜掰去外面的老菜帮,削去白菜头,然后清水洗干净,甩一甩里面的水分备用,如果缸口较小或者想腌的快一些,可以将白菜竖着剖开成两半;

2、将腌菜缸洗干净,擦干,然后在缸底撒一把盐(粒盐),然后将白菜摆放到缸里,每两层撒一把盐,摆满后再撒一把盐就可以了,压上石头或重物,我腌了8棵白菜大约30多斤,就用了4把盐,大约200克左右,盐不要放多,以免腌出的酸菜发苦;

3、过7、8个小时候将白菜缸里填满清水(自来水就可以)没过白菜就可以了,酸菜就算是腌完了;

4、一定要用石头或者重物一直压着,一个月后就好了,不要盖上,酸菜怕热怕捂,怕落灰就用纱布盖一层就可以了;要放到阳台上等凉爽的地方,大约2~8度最好;腌的过程中或者以后如果有浮沫可以经常地撇出去,如果撇出去水太少了,可以再添一些;还有千万不能沾油,容易烂的。

怎样做营养好吃的早餐饼

1、把胡萝卜洗净去皮。和洋葱一起切成小丁。

2、熏肉去皮切成肉末。

3、把以上食材放入大碗中。加面粉。鸡蛋。盐和胡椒粉拌匀。

4、再在拌匀的面粉里加水。搅拌成面糊。滴入少许橄榄油。再拌匀。

5、开火。用厨房纸在锅底抹一层油。倒入一勺面糊。用勺子摊平。烙到两面金黄就好。

6、装盘。淋上自己喜欢吃的酱汁就好。


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