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山西油酥饼怎样做才好吃

更新时间: 2026-05-04 15:54:40

山西油酥饼怎样做才好吃

1、材料:面粉300克,酵母3克,黑芝麻碎,五香粉、盐、少许鸡精;

2、和面:用温水将酵母粉化开放置5分钟,然后用融入了酵母粉的水和面。面惑好后放置暖和的地方发酵40到60分钟;

3、做软油酥:锅里倒适量的油,烧至熟,倒入碗中,趁热加入黑芝麻碎,搅拌均匀后叫适量的五香粉、盐、少许鸡精,然后分次筛入面粉,拌成粥状的油面糊即可;

4、做油酥饼:先把面擀成大片,在上面抹上一层软油酥,对折后轻轻按扁,擀开,再次抹上一层油酥,并从一边开始卷起,将卷好的面卷以一头为中心围成一圆形的面坯,按偏;

5、电饭锅预热,在电饭锅的底和内壁上刷上一层油,放入做好的面饼,按下煮饭键即可;

6、烙饼放进去以后,等15分钟左右,翻个面,再过十分钟左右就可以出锅了。

鸡丝水菜的做法怎样做更鲜美

原料:干丝、鸡胸肉、火腿肠、清鸡汤或高汤调味包、料酒、鸡精、盐。

1、鸡胸肉洗净后放锅内倒适量水,再拍块姜一同煮开,撇去浮沫,中火煮至鸡肉熟透立刻捞出晾凉。

2、鸡胸晾凉后,用手撕成细丝,然后将火腿肉切成丝。

3、豆腐干横批成薄片,将干丝入沸水,加少量盐,汆烫后捞出,用清水浸泡去除豆腥味。

4、锅中放适量水,将干丝、鸡丝、火腿丝放入锅, 加鸡汤或高汤调味包,大火烧开,加入适量料酒和盐。

5、转小火煮10分钟,使干丝涨胖柔软,吸足鸡汤鲜汁,加鸡精调味即可。

待面盛出前在碗里放一小块黄油,吃起来更香。

红糖怎样做面膜

方法如下:

1、将100克红糖放在小锅里,参加200毫升矿泉水加热,直至煮成黏稠的糖胶状;

2、关火,将融化后的红糖静放冷却;

3、等糖胶冷却后,均匀地、厚厚地涂在洗净的脸上;

4、敷20分钟后用清水洗掉;

5、每周运用2次,能够有效地美白、祛斑。

核桃怎样做好吃又简单

核桃鸡丁的做法:

1鸡胸肉切丁,加入盐、水淀粉、料酒少许腌制上浆;

2、切葱花,将胡萝卜切成丁;

3、将核桃轻炸至有香味后盛出;

4、锅底留少许油,将鸡丁炒熟;

5、放入胡萝卜、豌豆翻炒片刻;

6、放入炸好的核桃,加少许盐、生抽、鸡精和香油,翻炒均匀;

7、将腌制鸡丁的酱汁倒入锅中,收,干起锅装盘即可。


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