怎样做美味的青椒豆腐干炒松花蛋

怎样做美味的青椒豆腐干炒松花蛋

1、材料：松花蛋适量，豆腐干适量，青椒适量，大蒜适量，豆豉适量，盐适量，鸡精适量，五香粉适量，生抽适量，陈醋适量。

2、准备一个松花蛋，洗净后，放入锅中煮一下，大约煮5分钟左右，捞出过凉水，放凉，然后去除外皮，切成小块，放入盘中备用。

3、准备适量青椒洗净后，切成丝，放入盘中备用，再准备适量豆腐干，切成丝，放入盘中备用。

4、准备适量大蒜，去除外衣后，切成片备用，炒锅中放入适量油，油热后，放入蒜片和豆豉炒香，然后将青椒丝倒入锅中，翻炒均匀，再将豆腐干，放入锅中和青椒一起翻炒一下。

5、将准备好的松花蛋，倒入锅中，翻炒一下。

6、根据自己的口味加入适量盐，鸡精，五香粉搅拌均匀。

7、加入适量生抽，增亮色泽，再加入少许陈醋提鲜。

8、炒好之后，出锅装盘儿，就可以吃了。

怎样做幼儿吃的芝士小煎饼

1、中筋面粉，玉米面，细砂糖搅拌均匀；

2、加入牛奶搅拌均匀至无干粉状态；

3、把芝士切成小丁放入面糊中搅拌均匀；

4、用电动打蛋器把全蛋打发至发白的状态；

5、和面糊搅拌均匀；

6、锅中刷少量的油，舀一勺面糊到锅中，小火煎至两面金黄即可出锅。

炸酱面怎样做好吃

1、原料：五花肉、各种配菜、油、料酒、葱末、姜末、白糖、黄酱、甜面酱、豌豆、香油。

2、把肉切成黄豆粒大小的丁。

3、油热放肉，变色后放葱、姜，炒出香味放酱下锅。下锅时最好放点温水，但只须加一次水。

4、小火慢炒，有了香味时放点白糖，酱变成红黑色时，放葱末，加香油，料酒，翻炒均匀后马上起锅。

5、酱炸好后和配菜、面一起拌匀。

莲藕灌绿豆怎样做

食材：莲藕约500克，去皮绿豆100克，盐1小匙。

做法：

1、将去皮绿豆洗净。加水浸泡2个小时。

2、莲藕去皮洗净。将莲藕的靠近顶端的地方用刀切断。

3、将浸泡好的绿豆灌入莲藕的孔中，一边灌一边用筷子压实。

4、将切下来的莲藕盖子扣回原来位置上，四周用牙签固定。

6、放入1小匙盐，再加盖小火煮10分钟。

7、将莲藕取出切成块，和汤一起食用即可。

牦牛肉怎样做的烂

放入高压锅60分钟即可，具体做法如下：

1、准备材料：牦牛肉适量、白萝卜：一根、葱：半根、生姜：6-7片。

将牦牛肉切成小块，拿热水焯一遍，把血膻味清除。

2、用刀切好白萝卜。

3、切好葱，姜。

4、过好水的牦牛肉，白萝卜，葱，姜一起放入高压锅里，煮60分钟。

5、煮好后，根据个人喜好和胃口添加盐或味精，我是只添加了少于的盐，葱花，香菜。