豆粉饼怎样做

豆粉饼怎样做

1、把一些黄豆炒香。

2、用破壁机把大豆粉碎成粉末。

3、将黄豆粉,面粉,苏打粉混合将猪油和糖打匀加入蛋黄液。

4、混合粉末和液体。

5、揉成一团。

6、烤盘垫油纸，将面团搓成任意喜欢的形状，烤箱预热170度烤12分钟左右。

7、最后，在饼干上撒些豆粉。

怎样做凉拌毛豆

1、首先将毛豆清洗干净，然后准备一锅水，再将毛豆放在里面进行煮制。在煮的过程中将辣椒、生姜以及大蒜切成末备用。

2、毛豆煮好之后捞起，放在冷水里面降温，沥干水分之后在上面撒上准备好的蒜、姜以及辣椒末。

3、在里面依次倒入醋、生抽，接着倒入少量耗油和香油，用筷子搅拌均匀之后，凉拌毛豆就做好啦！

4、小窍门：一定要入水将毛豆煮熟，但是煮的时间不能太长，以免豆子变硬。

怎样做蒜蓉辣椒酱

1、准备材料：红辣椒 150g ，大蒜70g、白醋、盐适量、糖适量、西红柿1个、生姜适量。

2、用清水冼净红辣椒控干水分备用。

3、大蒜和生姜去皮切碎。

4、放料理机打成汁。

5、倒进炒锅中加入白醋、盐和糖后煮沸后改小火慢慢煮。

6、煮至较稠状态，装入容器中保即可。