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芒果怎样做酵素

更新时间: 2026-05-04 16:18:47

芒果怎样做酵素

1、芒果去皮去核切薄片。

2、苹果去皮去籽切薄片,酵素桶里注入6L纯净水,将芒果片和苹果片和糖一起放进去,搅拌至白糖溶解,盖紧盖子发酵两三天,记得每天早晚搅拌,可以每天品尝口味的变化。

3、发酵好了闻起来果香浓郁,口感有气体状而没有酒味就可以了。

4、过滤后装瓶,放进冰箱冷藏后口感更佳。

怎样做花椒炒排骨

1、材料:猪肋排1000克,生菜10克。

2、调料:味精3克,鸡精3克,生抽5克,酱油3克,料酒3克,四川花椒25克,香油3克,葱7克,姜7克,色拉油2500克。

3、将猪肋排剁成17厘米长的段,将花椒小火炒香后磨碎待用。

4、把葱、姜、味精、鸡精、生抽、料酒、花椒粉放一起调匀,然后下猪肋排腌1小时待用。

5、炒锅下油,七成热时下排骨微火炸6分钟至熟,摆入垫有生菜的盘内即可。

湘菜米粉鸭怎样做才好吃

食材:净肥鸭半只、粳米220克、鲜荷叶2片、香油30克、甜面酱25克、胡椒粉1克、花椒2克、大料2克、白糖5克、味精3克、葱末30克、姜末25克。

做法:

1、把宰杀好的肥鸭用清水洗干净,用刀把骨头剔去,坡刀片成32片,放在盘里;

2、加入料酒、白糖、甜面酱、酱油、味精、盐、胡椒粉、葱、姜末、香油等一起搅拌均匀,而后浸渍1小时左右;

3、将粳米、花椒、大米放入炒勺;

4、用文火炒成黄色,晾凉后磨成粗米粉,掺入鸭肉片内蘸拌均匀,码在碗中,上屉用旺火蒸熟。

5、将鲜荷叶的蒂切掉,用水洗干净,用干净布擦拭掉叶上的茸毛;

6、用刀在每片荷叶上交叉着划4刀,共切成16块待用;

7、将每块荷叶光面向下摆好,在中央放上2片蘸好米粉的熟鸭肉,折叠成方形的包,竖放于碗中;

8、一包一包地挤紧不留空隙,上屉蒸30分钟左右,取出扣在盘中即成。

农村菜豆腐子粥怎样做

主料:青菜、豆腐、水;

配料:盐鸡精、油;

制作步骤:

将青菜切细备用;将豆腐切小块;将锅中的水烧开,加入盐、鸡精、豆腐等,煮5分钟;在炒锅中,加入油烧至5成热,放入青菜根快炒;在加入青菜叶快炒;在炒青菜出汁时,将其倒入正在煮豆腐的锅中,拌匀继续煮;半个小时后,豆腐子粥即完成了。


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