莲藕怎样做适合一岁宝宝吃

莲藕怎样做适合一岁宝宝吃

1、准备藕、葱、油 、盐适量，将藕洗干净，将皮去掉切成片，大葱洗净切成小段，备用。

2、点火在锅中放油，用小火烧热。

3、将大葱放到锅里，有香味以后把藕片倒进锅里，大火进行翻炒，三分钟后加入水适合，以避免糊锅。

4、待到快熟的时候，加入适量盐，炒一会就可以出锅了。

炭烧脊骨怎样做

1、准备大蒜、脊骨、酱油、盐和味精。

2、制作出来蒜蓉，也就是将大蒜瓣剥好剁碎，用油炸出香味。

3、然后将蒜蓉和上酱油，盐和味精等一起放在脊骨里腌制至少半小时。

4、之后就可以将腌制好的脊骨放在炭火上进行烤制了，待脊骨熟透即可。

怎样做四川麻辣萝卜干

1、调料： 酱油50克 醋20克 白砂糖25克 味精2克 辣椒油25克 花椒2克 大葱25克。

2、将萝卜洗净，用细绳串起来，挂于通风处晾至八成干；

3、取下用温水泡软，洗净后切成丝；

4、花生米剁碎，葱白切末，放入碗中加各种调料及萝卜丝拌匀入味即成。

5、麻辣萝卜干是四川省传统的美食，属于川菜系。主要原料是胡萝卜、花生，口味是麻辣香脆。

白菜豆腐乳怎样做

材料：豆腐，大白菜，辣椒面，白胡椒粉，盐，高度白酒，花椒面。

做法：

豆腐切成两厘米宽四厘米的大块。将豆腐拿出放至不沾油的容器里，使每块豆腐都充分的接触空气。放到2到8度的温度里发酵12到18天左右，长出霉菌。豆腐在发酵好的前三天，把大白菜洗净晾晒去除部分水分。花椒面辣椒面盐混合好，白酒倒入碗里。用筷子夹一块豆腐，沾上白酒，滚一层调料，用白菜包好放入坛子里密封，隔一天即可食用。

山药怎样做凉菜

山药凉菜做法：

1、材料：山药500克、木耳10克、大葱10克、姜8克、白砂糖5克、香油10克、冬菜10克、盐3克；

2、将山药去皮洗净，切成细丝，用凉水洗五分钟；

3、将木耳洗净，切成细丝；

4、将山药丝放进水锅中焯熟后捞出，再过凉，沥干水分；

5、将葱、姜各切成丝，和精盐、木耳丝一起拌入山药丝中；

6、将香油、醋、糖调成汁，浇在山药丝上即可食用。