您的位置:天气预报查询一周

糯米怎样做酱

更新时间: 2026-05-06 00:24:29

糯米怎样做酱

1、长糯米2/3米杯、五花肉40克、咸蛋黄半个、香菇4朵、红虾米1茶匙、红葱头末2大匙、料A(酱油2大匙、香油1大匙、糖1/4茶匙、味精、胡椒粉、五香粉各少许)、料B(酱油膏1茶匙、肉松1大匙、香菜少许。

2、长糯米洗净,沥干水分。五花肉洗净,切条状。香菇泡软后,切丝,红虾米洗净,沥干水分。

3、锅中加油1/2大匙,烧热,放入五花肉煸香,再依序放入红葱头末、香菇丝及红虾米爆香。

4、加入调味料A,以小火慢炒至材料入味,熄火。

5、取一耐热深杯,先放入咸蛋黄,再排放入3,最后放入长糯米,装约6分满后,加水至8分满。入锅蒸约40分钟。

6、将4扣入盘中,浇撒上调味料即可。

怎样做五花肉白菜捞面条

材料:五花肉、葱花、油、盐、料酒、酱油、白菜、清水、挂面、花椒面、蚝油。

做法:

1、五花肉洗净切片加入葱花、料酒抓匀静置30分钟以上备用;

2、锅烧热放入适量植物油,加入葱花爆出香味,加入五花肉片和酱油翻炒均匀;

3、加入白菜丝翻炒至白菜变软;

4、加入清水,水沸后加入挂面,再次沸腾后加入花椒面;

5、面条熟后调入适量葱花、盐、蚝油搅拌均匀即可。

怎样做黄蔷薇花酱

1、用料:蔷薇花适量、白糖适量、柠檬汁适量、蜂蜜适量。

2、蔷薇花清洗干净,去花蒂留花瓣。

3、花瓣控干水分加白糖用手抓匀。

4、放少量水、适量白糖,烧开后放花瓣,小火慢熬。

5、熬到最后汤汁渐浓,并且没有多少了。

6、放凉,装入无水无油的瓶子中,再倒入适量蜂蜜,搅匀,密封。

酸菜炒肉丸怎样做好吃

主料:猪肉馅100克、酸菜80克、粉丝50克。

辅料:精盐、鸡精、白胡椒粉、玉米油、小葱、姜、香油、姜汁、红薯淀粉。

1、酸菜切碎,用清水浸泡10分钟,洗净。葱、姜切碎。粉丝用水泡软备用;

2、加姜汁、盐、生抽、红薯淀粉,顺一个方向搅拌起胶,加入香油拌匀;

3、热锅倒油,放入酸菜炒出香味,加入清水;

4、水烧开后转中火,放入肉丸,煮至肉丸变白;

5、加入粉丝,盐、鸡精、葱花,加入白胡椒粉即可。


天气预报查询一周-www.tianqi2.cn 版权所有 违法和不良信息举报中心
本站天气仅提供参考,如果您对本站有任何建议或意见,或有任务合作意向可联系我们
电话:邮箱:
滇ICP备2023002272号-6