怎样做菠菜炒香菇块

怎样做菠菜炒香菇块

锅中不用放油，先把香菇干煸炒软，然后在锅中放入少许的食用油，将蒜头放入并炒出香味，然后将菠菜洗净，用开水焯1分钟，然后过凉水，取出菠菜放入锅中进行翻炒，翻炒均匀后，加盐调味即可出锅。

菠菜（SpinaciaoleraceaL.）又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等，属藜科菠菜属，一年生草本植物。植物高可达1米，根圆锥状，带红色，较少为白色，叶戟形至卵形，鲜绿色，全缘或有少数牙齿状裂片。

小鱼馅怎样做

1、食材：鮰鱼肉2片、鸡蛋1个、胡萝卜1/4根、芹菜半根、盐2克、白胡椒粉1克、干淀粉少许、面粉少许。

2、做法：

（1）鮰鱼肉两片，洗净后切成小块，再放入搅拌机中打成鱼泥；

（2）把打好的鱼泥放入大碗，加一点盐和白胡椒粉拌匀，放在一边让它入味。这时切一点蔬菜丁，比如胡萝卜丁，芹菜丁，如果你能买到新鲜的豌豆就更好了，蔬菜丁切好后放入沸水中焯一下；

（3）在刚刚调过味的鱼泥中再加入一个蛋清，少许的干淀粉，充分搅拌，再加入焯过的蔬菜丁拌匀；

（4）然后做成若干个鱼饼，在鱼饼表面拍上一层薄薄的面粉，抖掉多余的面粉后放入锅中，用炒菜量的油中小火煎至两面金黄就好了。

怎样做白菜包肉才好吃

1、这样做白菜包肉好吃：将面粉、干酵母粉、泡打粉、白糖5克放盛器内混合均匀，加水250毫升，搅拌成块，用手揉搓成团，放案板上反复揉搓，直至面团光洁润滑即可。白菜去叶洗净沥干水切成碎末，放入盛器加盐用手揉捏出水，用清水漂洗后捞出挤干水分，放盛器中加调料拌匀。取鲜肉洗净绞成肉馅放入，加葱花、姜末拌匀，装盘备用。将发好的面团分小块，再擀成面皮，包入馅，捏好，以常法蒸熟食之。

2、白菜包肉是一道特色名菜，其温热松软，柔嫩甘甜，清爽宜口；白菜热量低，并含丰富的纤维质，具有清热的功能。

凳子套怎样做

1、先量好椅子各小块的尺寸，方便剪裁布料，当然尺寸要比实际量尺寸多5厘米的样子。

2、缝合的时候才不至于紧张，以免最后出来的成品尺寸缩小不够套，工具可能非常简单，也许剪刀一把，划粉一块，卷尺一个就可以了，这就是做椅子套较为简单的工具了。

3、自己量出来后要做草稿图，按草稿图剪裁好尺寸后，就把每个对应的方块给缝合起来。

4、说简单一点就是，一点一点缝成一个个套子，自己做椅套包括坐垫、靠垫、靠枕、茶几桌布、饭桌布、桌旗等都可以。

5、接着只需要做一些小处理和检查细节的地方，然后整理收拾再检查下，修修补补。没有问题后，椅子套就大功告成。

6、做椅子套其实并不是很难，只需要在细节的地方做好，还有做草稿图那里也一定要在该标记的地方标记好。

7、尺寸大小那些一定要准确否则做出来效果会不好。喜爱搞点家居小艺品的朋友们对巧做椅子套或者其他小家具的做法还存在疑问，可以多多练习。

怎样做肉皮

1、主料：1000g生猪皮；盐适量；八角适量；桂皮适量；香叶适量；茴香适量；酱油2勺。

2、生猪皮，洗净，切长段。

3、把猪皮段放在锅里，大火煮开，等猪皮变色后捞出。一般是煮5分钟。

4、把猪皮晾凉，用小镊子拔净残余的猪毛。

5、用刀把猪皮上的油脂刮净，这样做出的肉冻透明剔透。

6、把油脂刮净的猪皮，用刀切细条。

7、锅里坐水，把猪皮条放在锅里大火煮开。

8、水开后捞出猪皮。

9、把准备用的调料用纱布包好