正确做板栗的方法

正确做板栗的方法

1、买回来的板栗洗干净。

2、将洗干净的板栗，在它的鼓的那一边，就是背面划一个小口，这样煮熟了之后比较好剥。

3、然后在锅里加入适量的水，水量根据板栗的多少自己掌握，盖上锅盖，等着水开。

4、等水开了之后将准备好板栗放入锅中，将火转入中火，慢慢煮着板栗。

5、等差不多十分钟，板栗就熟了，剥开吃的时候板栗已经面了，将板栗捞出来，放在冷水里面冰着。

6、等板栗冷却之后，就可以将板栗剥开了，这样弄的板栗比较好剥，煮好的板栗可以直接吃，也可以剥好了用来做菜、做粥都可以。

正确做腌萝卜的方法

1、主料：5000克鲜萝卜洗净切成比筷子稍粗、长约两寸的条状，晒成500克的萝卜干。配料：水2000克，醋800克，盐100克，白糖250克，十三香、辣椒油适量，味精少许。

2、将水、醋、十三香、盐放入锅中煮沸，停火时放入味精，放凉后备用；

3、将晒好的萝卜干和辣椒油放入腌菜的器内拌均匀，然后把白糖撒在上面，再把晾好的料汁倒入容器内；

4、以后每天搅动一至两次（最好用一双固定的筷子），约7天即可食用。味道酸甜、微辣，色泽光亮，青白色透红，是早晚餐的好伴侣。

正确做仰卧起坐的方法

1、仰卧，两腿并拢，两手上举，利用腹肌收缩，两臂向前摆动，迅速成坐姿，上体继续前屈，两手触脚面，低头；然后还原成坐姿。

2、如此连续进行练仰卧起坐，速度要因人而异，最初可以尝试一分钟做5次，此后慢慢增加，直至达到30次左右。

3、在做仰卧起坐前，为避免肌肉拉伤，需要先做热身运动，将双手虚放在双耳的侧面，起身时，双手向膝盖移动，最后持身体弯曲2—3秒，然后缓缓回到起始位置，配合吸气。

正确做白酒方法

1、准备材料：酒糟适量、木桶一个、大碗一个、铝锅一口、毛巾适量、水适量。首先准备一个干净无水的木桶，然后倒入适量的酒糟压平。

2、酒糟放完后，再放入一个干净无水无油的大碗。

3、把装酒糟的木桶放到锅中，然后用毛巾把木桶口围起来。

4、在毛巾上放一口干净无水的铝锅，注意要让木桶内部密封不透气，不能漏气了。

5、在铝锅中倒入适量的清水，然后大火烧开，水有点烫手时换水。

6、换水后再次烧至烫手，然后取出木桶里的大碗，这样白酒就做好了。

正确做油饼的方法

1、我们先将面粉倒入大盆中，然后再用水揉成光滑的面团，揉好以后静置20分钟以上。

2、接着另取一个小碗，放入少量的面粉，倒入食用油，把面粉、盐和食用油，我们把它们搅拌在一起，做成油酥。

3、下一步我们再把准备好的小葱切成葱花放在一边，然后再刚才揉好的面团分成两份。

4、先取一份面团擀成长方形的面片，再把一半的油酥涂抹在面片上，撒上一层香葱末，把面片从上往下卷，卷成长条。再把长条的面从一头卷起来，卷好之后，我们先用手压一下，再用擀面杖擀成薄一点的圆饼。

5、电饼铛提前预热好，饼铛上倒点油，把擀好的圆饼放入电饼铛内，饼面上也抹点油，两面烙至金黄色即可。