美国人最爱的热狗的由来

美国人最爱的热狗的由来

中国式快餐和美国式快餐有着不同的快餐文化差异。

大家都知道美式快餐里经常出现的就是汉堡可乐薯条。当然最经常出现的还有热狗。

今天我们就一起来了解一下美式快餐中的热狗起源吧！

热狗（hot dog）是火腿肠的一种吃法。夹有热狗的整个面包三明治也可以直接称作热狗。吃热狗的时候可以配上很多种类的配料。热狗还有其他种的变化。加起司的叫做“起司热狗”,或是直接叫“起司狗”.加了辣肉酱（chili）的叫做“辣狗”.前面两种全加的就叫“辣起司狗”.裹了玉米浆的油炸热狗，而且插了根小竹棒的叫做玉米狗。受各地方不同饮食习惯的影响，热狗会使用不同的材料，传统上使用法兰克福肠。

英语起源

hot dog一词却来源于一张漫画上的讹写。1906年时，细长流线型的香肠，在美国仍是一种新奇的食物，有各种各样的叫法，如“法兰克福香肠”、“法兰克香肠”、“维也纳香肠”、“小红肠”,还有叫“德希臣狗香肠”的。德希臣狗是指长体短腿棕毛狗，由于香肠的形状颇似这个品种的狗而得名。在这期间，获得点心注册经营权的哈里·史蒂文斯，把他制作的德希臣

热狗 狗香肠面包推销到纽约的棒球赛场中，成了风行一时的食品。在纽约巨人队的基地“波洛”运动场内，史蒂文斯雇用的小贩们，在看台上叫卖：“快来买热的德希臣狗香肠！”这年夏天，《赫斯特报》的漫画家塔德。多尔根在看台上，见那狗型的香肠和听到小贩们犬吠般的叫卖声，灵感顿生，即兴画了一幅漫画：一个小圆面包里夹一节“德希臣狗”香肠，上边抹了一些芥末。多尔根回到办公室，把漫画润饰了一下，但写说明时不知为何突然想不起来如何拼写dachshund（德希臣），只好写个狗字，结果漫画中小贩的喊声就被写成了“快来买热狗”.有趣的是， 这一讹写居然热受欢迎，立刻传开了，不仅站住了脚，而且还把其它叫法都送进了历史博物馆。创造了hot dog一词的多尔根。成为美国一位漫画大师，他的作品均以“塔德”着名，人们一直怀恋他那些有趣的漫画；美国几家漫画博物馆都在显着地位陈列他的作品。专家们认为，多尔根有创造“热狗”一词的功劳，可是，直到今天，不知翻了多少遍藏画，却找不到那幅讹写为“热狗”的漫画，只是流传着有关漫画的有趣故事而已。尤为惊人的是，美国人每年消费190亿根热狗，人均90根，价值5亿美元，吃掉的热狗铺在赤道上，可绕地球26圈。

常见做法

热狗（Hot dog）是香肠的一种吃法。夹有热狗的整个面包三明治也可以直接称作热狗。吃热狗的时候可以配上很多种类的配料，比如番茄酱、美乃滋、芥末、渍包心菜、渍白萝卜、洋葱屑，生菜屑、番茄（切片，切屑或切块）和辣椒等等。热狗还有其他种的变化。加起司的叫做“起司热狗”,或是直接叫“起司狗”.加了辣肉酱（chili）的叫做“辣狗”.前面两种全加的就叫“辣起司狗”.裹了玉米浆的油炸热狗，而且插了

热狗 根小竹棒的叫做玉米狗。（在台湾有时也只称热狗）玉米狗可以直接吃，或是沾了芥末或是番茄酱之后吃。受各地方不同饮食习惯的影响，热狗会使用不同的材料，传统上会使用法兰克福肠，而一般则以猪肉或牛肉为主，但也有使用牛肉及猪肉的混合馅料，或是甚至使用火鸡肉、鸡肉或蔬菜类等不同材料制作，再经过调味，入味，有时会用烟薰，然后烹煮。在出货前一般会先把包覆热狗的覆膜先去掉。一般尺寸的热狗长度是6寸（15厘米）。在某些地方则是长度12寸（30厘米）的热狗比较受到欢迎。

营养成分

营养素含量（每100克）热量（大卡）

250叶酸（微克）49碳水化合物（克）18.4脂肪（克）14.8蛋白质（克）10.6维生素B12（毫克）0.52维生素B6（毫克）0.05铜（毫克）一锰（毫克）一钾（毫克）一磷（毫克）一钠（毫克）一硒（微克）一锌（毫克）一铁（毫克）一钙（毫克）一膳食纤维（克）一维生素A（微克）一维生素C（毫克）一维生素E（毫克）一胡萝卜素（微克）一维生素B1（毫克）一维生素B2（毫克）一烟酸（毫克）一镁（毫克）一碘（微克）。

为什么美国人喜欢领养中国孩子

美国人喜欢领养中国孩子的原因有:

1、因为许多家庭的经济状况，许多父母生了很多小孩，却养不起他们，中国是弃婴数量最多的国家，这样没有子女的美国夫妇在中国既可以领养到孩子。

2、中国父母基本是因为经济条件不好才会选择丢弃孩子，而在美国则是因为会有很多美国妈妈吸毒酗酒，导致孩子生下来都不是很健康，中国孩子生下来就拥有浓浓的中国文艺气息，同时中国宝宝健康程度也是非常高的。

3、在美国，有关儿童的法律是非常严格的，收养一个孩子过程极其复杂，而且手续费也非常高，并且在领养前的最后一秒还有可能会改变主意，而在中国领养手续一旦确定，就不能再随意改变了。

美国人喜欢吃什么水果，你知道吗？

美国是个盛产水果的一个国家。所以在美国饮食文化中，水果扮演着十分重要的角色，大家都知道沙拉很美味，美国人就很喜欢吃沙拉，也会放入很多水果，那么美国人喜欢吃什么水果，你知道吗？

492年发现美洲大陆后，欧洲的一些国家就开始不断向北美移民。现在，大部分的美国人是移民的后裔，美国菜也主要在英国菜的基础上发展而来，另外又揉合了印第安人及法、意、德等国家的烹饪精华，兼收并蓄，形成了自己的独特风格。

美国盛产水果，美式菜的沙拉中水果用得很多，例如用香蕉、苹果、梨、橘子等做沙拉最为普遍。另外，在热菜中也常使用水果，如菠萝焗火腿、苹果烤火鸡、炸香蕉等。

由英式菜派生出来的美国菜发展至今，在口味及用料上已经发生了不少变化。传统的咸鲜甜口味已趋向清淡、生鲜。在用料上，黄油改用植物黄油或生菜油，奶油改用假奶油（即完全脱脂奶油），奶酪改用液态奶，做水果不用罐头水果而用新鲜水果，浓汤改清汤；肉类则多用低脂及低胆固醇的水牛肉与驼鸟肉等。另外，素食和生食在美国比较盛行。

在烹调方面上，美国菜所采用的方法主要有煮、蒸、烤、铁扒等。典型的美国菜有苹果黄瓜沙拉、华道夫沙拉、美式螃蟹杯、美式煮鱼、姜汁橘酱鱼片、美式花旗大虾等。

美国人为什么不能考托福

托福是由美国教育测验服务社(ETS)举办的英语能力考试，全名为"检定非英语为母语者的英语能力考试"，中文音译为"托福"。而美国人的母语就是英语，所以他们不能考托福，不需要测试。

TOEFL是出国留学(美国、加拿大)的必备考试成绩，美国和加拿大已有超过2400所大学和学院承认这项考试成绩，规定了申请者的最低TOEFL录取分数线。TOEFL成绩与奖学金的成功率是相关的。一般来说，如果中国考生的TOEFL成绩能达到580分，则很有可能被美国普通大学的研究生院录取；如果能考到620分左右，则申请奖学金的机会就更大了。