为什么有的平菇是黑的？蘑菇放了几天发黑了还能吃吗？

为什么有的平菇是黑的？蘑菇放了几天发黑了还能吃吗？

平菇是蘑菇的一种，家里面经常会买来吃，特别常见。它的菌伞又大又厚，口感肥嫩。我们在超市买平菇的时候，会发现有的平菇上是灰色或者灰白色，但也有的是有些发黑的。那么为什么有的平菇是黑的？蘑菇放了几天发黑了还能吃吗？下面，就快和小编一起了解相关知识吧！

为什么有的平菇是黑的？

这个平菇的品种有关，平菇有白色平菇，也有黑色平菇。通常黑平菇产量高，营养好，菌伞也厚，味道更好。但白平菇因为颜值相对更受欢迎。其次，平菇在光和温度的影响下，也是会变色的，是正常的。一般来说，平菇在低温季节颜色较深，高温季节颜色会变浅。无论是黑色还是灰色，都会变成灰白色。

蘑菇放了几天发黑了还能吃吗？

蘑菇变黑是因为它们富含多酚化合物和多酚氧化酶。多酚类化合物在酶的催化下很容易被氧化，产生许多棕黑色物质。发黑只影响视觉效果，不影响食用安全。只是不新鲜口感更差。如果已经有臭味或发霉了，就不要吃了。

平菇上面的白霜是什么

这是平菇老化的表现。平菇长期放置后可能会覆盖一圈白色放射状白霜。这是因为平菇时间过长产生的孢子体成熟后，被喷出的孢子粉。孢子在室内温暖的时候，当空气比较干燥时，它们会变得雾状，四处散落。所以平菇最好立即购买和食用。

为什么有的苹果手机开机标志是英文有的是苹果标志

1、两种不同含义：iPhone开机显示一堆英文，说明系统已损坏，建议恢复系统即可，如果显示苹果标志则为正常状态。

2、具体修复方法：电脑上下载安装最新版itunes软件，安装完打开itunes。然后用USB线将iPhone连接上电脑，然后将会听见电脑已连接成功的提示声音。这时请先将iPhone关机，然后将会听见电脑未连接成功的提示声音。请同时按住开关机键和home键，持续到第10秒的时候，请立即松开开关键，并继续保持按住home键。这个时候iTunes会自动启动，并提示进行恢复模式（iPhone会一直保持黑屏状态）。那么就可以按住键盘上的shift键，点击“恢复”，选择相应的固件进行恢复即可。

新买的体育为什么有的黏手有的很滑打久了会有变化吗

因为一般在新篮球表面都会有一层薄蜡作保护，这是为了保证新的体育篮球在卖出去之前不会出现磨、划导致的外观损伤，所以涂了蜡的新球会感觉比较黏滑，而在打了几次球过后，球表面的蜡都磨光了，就不会有滑的感觉了。