山西有多少个乡镇

山西有多少个乡镇

1、山西行政区划为11市、119县（市、区）、1198乡镇、28203个行政村。总人口3314.3万，其中乡村人口2028万，占总人口的61％。2000年底，山西省曾进行过一次建国后最大规模的乡镇行政区划调整，到2001年4月，全省1910个乡镇撤并为1198个。撤并后的乡镇，通过强强联合和资源互补，实现了资源的统一规划、开发和利用，促进了区域经济的发展，同时也减轻了农民负担，提高了行政效率。

2、据了解，上一次的乡镇精简，共裁减人员和编制8000多人。事后，经省委、省政府检查组调查报告，由于乡镇行政机构支出相当一部分来源于各农民收取的统筹款和乡镇企业上缴的管理费，人员精简后，全省仅节约临时工工资一项，就使农民人均减负10元以上。 为了进一步减轻农民负担和加快对贫困乡镇的资源开发，今年山西省将继续对小乡镇实施撤并。记者昨天从省民政厅了解到，现实中，越是贫困乡镇，其区域面积越大，而部分经济发达、人口集中的乡镇，则由于区域面积狭小，产业难成规模。

山西有多少省直辖市

山西没有直辖市，山西省只是一个省，不是直辖市，更不会有直辖市。直辖市是许多国家的最重要省级行政区，此名称主要被中国、朝鲜、韩国、越南等汉字文化圈国家所采用。字面意义，是直接由中央政府所管辖的建制城市。直辖市往往需要较多的居住人口，且通常在全国的政治、经济和文化等各方面上具有重要地位。

山西是内陆省份，位于黄河中游东岸，华北平原西面的黄土高原上。省境四周山环水绕，与邻省（区）的自然境界分明。山西是典型的为黄土广泛覆盖的山地高原，地势东北高西南低。境内大部分地区海拔在1500米以上，最高点为五台山主峰叶斗峰。

面食在山西有多少种做法

山西面食做法：

1、肉饼：将面团和好。肉洗净剁成肉末。葱姜洗净切末，将剁好的肉末放在容器里，磕入一个鸡蛋，放入色拉油，酱油，料酒，盐，香油，搅拌至有筋道。将面团擀成面皮。把馅儿均匀的铺在面皮上。然后折叠，锅里放油，等油热了，把折好的饼放进去，用小火煎炸至饼熟。

2、窝窝头：将玉米面、黄豆面、白糖、糖桂花放入盆中，酵母用清水搅拌均匀，倒入到面粉中和好，把和好的面团放在案板上，搓成长条，用刀切成一样的面块，拿一块用一只手的手心和另一只手的手指整形成小窝头的样子。用手指把窝头底部顶出一个小窝，蒸锅加入水，放上小窝窝头，大火烧开后转中火蒸15分钟左右即可。

3、荞麦馒头：将荞麦面粉放入盆中，放入酵母水揉成面团，发酵至两倍大，将面切成一个个差不多大小的剂子，圆成圆形，放入锅中蒸10分钟即可。