香蕉鸡蛋饼的做法

香蕉鸡蛋饼的做法

1、材料：鸡蛋3个、香蕉2个、面粉少许。

2、调料：白糖适量。

3、准备好鸡蛋、香蕉、和少许面粉。

4、鸡蛋打散，香蕉切片。

5、把4者一起倒入料理机搅拌3到5秒钟。（不要长过5秒）

6、搅拌后倒入碗中。

7、加入少许面粉。

8、轻轻搅拌成无颗粒的面糊。

9、平底锅开小火稍稍预热，抹上一层薄油。

10、倒入一半鸡蛋面糊，转动锅使其成圆形。

11、底部煎熟后，翻一面，继续煎熟即可。

红薯鸡蛋饼的制作方法步骤

1、食材：红薯一个、面粉适量、鸡蛋两个、葱少量、盐少量、胡椒粉少量。

2、先把一个红薯洗净，削皮，用刀改成小块。

3、用盘子装起来，放在锅子里蒸熟。

4、在蒸红薯的时候，把葱切好。

5、在容器里放入适量的面粉，打入两个鸡蛋，放入适量的盐和胡椒粉调味。

6、把蒸熟的红薯用勺子压成红薯泥。

7、把红薯泥倒入面粉里，加入葱花，加一点水，用筷子调成糊状，这个过程是要一点耐心的。

8、准备平底锅，加热后倒入少里食用油，把锅底的油摇匀。

9、调成小火，把面粉红薯糊倒入平底锅，两面煎成金黄色就可以出锅了。

红薯鸡蛋饼的做法

1、红薯削皮洗干净后，先切成薄片，再切成条，最后切小粒；

2、鸡蛋磕进面粉里，加入砂糖，加入2汤匙的水，一起搅拌均匀成面糊；

3、把红薯粒加进面糊里；

4、平底锅加热，刷上一层薄油，倒进面糊，小火煎；

5、想红薯熟得快点，就盖上锅盖来小火煎；

6、煎至金黄就反面，继续盖上盖子小火煎至另一面金黄；

7、装碟开吃。