金骏眉茶叶的保存方法

金骏眉茶叶的保存方法

1、铁罐的储存法

选用市场上供应的马口铁双盖彩色茶向作盛器。储存前，检查罐身与罐盖是否密闭，不能漏气。储存时，将干燥的金骏眉茶叶装罐，罐要装实装严。这种方法，采用方便，但不宜长期储存。

2、陶瓷坛储存法

陶瓷具有隔热吸光的作用，可以保护里面的茶叶不受破坏，同样放在阴凉干燥处便可。选用干燥无异味，密闭的陶瓷坛一个，用牛皮纸把茶叶包好，分置于坛的四周，中间嵌放石灰袋一只，上面再放茶叶包，装满坛后，用棉花包盖紧。石灰隔1－2个月更换一次。这种方法利用生石灰的吸湿性能，使茶叶不受潮，效果较好，能在较长时间内保持茶叶品质，特别是像金骏眉这样的名贵茶叶，采用此法尤为适宜。

3、袋装储存法

先用洁净无异味白纸包好金骏眉茶叶，再包上一张牛皮纸，然后装入一只无孔隙的塑料食品袋内，轻轻挤压，将袋内空气挤出，随即用细软绳子扎紧袋口取一只塑料食品袋，反套在第一只袋外面，同样轻轻挤压，将袋内空气挤压再用绳子扎紧袋口；最后把它放入干燥无味密闭的铁筒内。

4、低温储存法

将扎紧袋口的金骏眉茶叶放在冰箱内。在大部分情况下，在日常家庭中一般我们都会将蔬菜水果等没有吃掉的食品放置于冰箱中，对其进行保存，茶叶作为一种食品，也是可以保存在冰箱中的。将金骏眉茶叶密封包装后放入冰箱内，因为我们知道冰箱中有水气而且有异味，保存不好会使茶叶变味。另外，尽量将温度调整到5摄氏度左右，这样能够保证金骏眉储存一年以上。不过，建议保存时时间最好不要太长，一两个月内最好将茶叶喝掉，免得影响品饮金骏眉时的口感。

金骏眉茶叶保质期多久

金骏眉茶叶的保质期为24个月，金骏眉属于红茶，发酵完全，其保质期较绿茶稍长一些，正常情况下，用铝箔袋装好，挤掉空气之后密封，之后装入铁罐中，放在常温、阴凉处存放即可，可保存24个月，其次在保存时要注意防潮、避光、防异味。

此外，包装的不同也会导致金骏眉红茶保质期的不同，例如，散装金骏眉红茶的保质期是18个月，袋装、罐装保存良好的话，基本上可以保存24个月。

但是如果不妥善保存，很快就会变质，颜色暗淡，香味散发，味道差，发霉导致不能喝。为防止茶叶吸收湿气和异味、减少光照和温度的影响、避免压碎、损害茶叶的美观，必须采取适当的保存方法。

如何保存金骏眉：金骏眉可以采用茶叶罐储存，这是很常见的一种储茶方式。即先留一部分出来饮用，避免经常打开。

然后先准备一个茶叶罐备用，之后将其余的茶叶放入铝箔袋装好，密封开口处，之后放入铁罐子中，盖好盖子，一般放置在书柜或茶几上即可，同时注意避光、防潮。

最后，每次取完茶后，要注意及时回归原位，密封保存，这样才能保证茶叶品质的良好性。

金骏眉茶叶是红茶还是绿茶呢

金骏眉茶叶是红茶，不是绿茶。金骏眉每500g金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽尖，采摘武夷山自然保护区内的高山原生态小种新鲜茶芽，然后经过一系列复杂的萎凋、摇青、发酵、揉捻等加工步骤而得以完成。金骏眉开汤汤色金黄，水中带甜，甜里透香，杯底花果香显等无法模仿与超越的稀贵品质。而绿茶的茶汤则是绿色至深绿色的。

金骏眉茶叶有用硫磺熏的吗

金骏眉茶叶不用硫磺熏。

选购技巧：

1、金骏眉茶叶是一种十分漂亮的茶叶，长条形状，颜色前半部分深色，后半部分浅色；

2、金骏眉茶叶前端的颜色深一些，而且有些发黑的话，这类茶叶的口感味道比较重，营养价值方面自然要高一些；

3、金骏眉颜色要分布均匀，两端要自然的变色，而不是很不均匀的变色；

4、用手把一根碾碎，大家要仔细看碾碎之后的样子，好的茶叶碾碎以后也是一片片的形状；

5、看茶叶的做工，如果一粒粒茶叶都十分的挺拔，那么说明茶叶的

金骏眉茶叶有什么特点

1、外形方面金骏眉外形条索紧秀，略显绒毛，隽茂、重实。

2、色泽方面主要是金、黄、黑相间，色润，仅颜色方面可初步判断。

3、香气方面它的香味方面类似果、蜜、花、薯等综合香型，香味奇特，复合型花果香、蜜香、高山韵香明显可以从嗅觉方面进行判断。

4、口感方面啜一口入喉，甘甜感顿生，滋味鲜活甘爽，高山韵显，喉韵悠长，沁人心脾，仿佛使人置身于森林幽谷之中。杯底冷、热、温，不同时嗅之，底香持久、变幻令人遐想，连泡12次，口感仍然饱满甘甜。汤色方面开汤汤色为金黄色，清澈有金圈。

5、叶底方面叶底舒展后，芽尖鲜活，秀挺亮丽，简单的说也就是呈金针状、匀整、隽拔、叶色呈古铜色。