鸡胸肉怎么腌制才嫩

鸡胸肉怎么腌制才嫩

1、先准备精盐15g，花椒粉、胡椒粉各5g，生抽10g，洋葱50g，鸡胸肉200g。

2、然后鸡胸肉用清水洗净，捞出控干水分。

3、洋葱用清水洗净后切成条状。在鸡胸肉中加入盐、胡椒粉、花椒粉、洋葱条、生抽充分搅拌均匀即可。

鸡胸肉怎么烧

1、食材：鸡胸肉500克，青椒26克，小米椒6克，生抽15克，盐3克，胡椒粉4克，生姜8克，料酒5克。

2、把青辣椒，小米椒，大蒜，生姜洗净切好备用，将鸡胸肉洗净切成均匀的条形。

3、切好的鸡胸肉加入生抽，胡椒粉，蚝油，少许白酒或料酒，搅拌均匀腌制10分钟。

4、锅中放适量油，油温7-8成热下鸡胸肉翻炒变色盛出备用。

5、留底油依次加入切好的大蒜，生姜，青红辣椒，翻炒至辣椒断生。

6、把炒好的鸡胸肉倒入翻炒。

7、快速放入适量盐，蚝油，生抽翻炒均匀，就可以出锅享用啦！

鸡胸肉怎么腌制

1、准备精盐15g，花椒粉、胡椒粉各5g，生抽10g，洋葱50g，鸡胸肉200g。

2、鸡胸肉用清水洗净，捞出控干水分。

3、洋葱用清水洗净后切成条状。在鸡胸肉中加入盐、胡椒粉、花椒粉、洋葱条、生抽充分搅拌均匀即可。