香芹炒咸肉丝的做法

香芹炒咸肉丝的做法

1、香芹去根，清洗干净，切成小段。

2、咸肉肥瘦分开，分别切成细丝。

3、锅中倒入菜油，放入肥肉丝，炒至出油。

4、放入瘦肉丝，炒到肉色发白。

5、放入香芹，大火翻炒均匀。

6、调入盐、醋和白糖，翻炒均匀。

7、最后，调入鸡精炒匀。

8、出锅装盘。

香芹炒猪肉如何做

1、主料：香芹500g，猪肉300g。

2、辅料：盐适量，葱适量，料酒适量，酱油少许，味精少许。

3、将香芹切段备用。

4、将猪肉切片备用。

5、锅中放油，油烧热后放入肉片炒至肉片变色。

6、肉变色后，加入料酒、酱油翻炒几下，放入香芹。

7、翻炒几分钟，加入盐和味精，翻炒几下即可出锅装盘，一盘美味的香芹炒肉就成了！

香芹炒木耳怎么做

香芹炒木耳的做法如下：

一、原料：黑木耳30g，香芹200g，油，盐，蒜头，红尖椒，白醋，糖；

二、具体步骤：

1、准备食材将芹菜，木耳，大蒜，红辣椒分别洗净切好，待用；

2、热锅中倒油，放大蒜，熬出蒜香；

3、将切好的芹菜木耳大蒜一起入锅，快速翻炒，让每一根菜均匀沾上油之后,加适量水，盖上锅盖焖上一段时间；

4、大约七分钟后掀开锅盖，加盐；

5、继续翻炒 ，使盐分被均匀吸收，不用盖锅盖,翻炒大约三分钟即可。