菠菜炖冻豆腐怎么做

菠菜炖冻豆腐怎么做

所需食材：菠菜400克、冻豆腐400克、色拉油50克、盐6克、味精3克 。

制作方法：

1、菠菜洗净备用；

2、菠菜放入沸水中焯半分钟后捞出，挤去水分；

3、冻豆腐化冻后切块；

4、锅热倒油，下些蒜粒爆香；

5、下冻豆腐炒一会，冻豆腐会逐渐出一点汤；

6、下焯好的菠菜，翻炒均匀，略炖一会；

7、加盐调味即可出锅。

炖冻豆腐绕口令

1、炖冻豆腐的绕口令是一首很经典的绕口令，有一定的难度。

2、完整版如下：

来炖我的炖冻豆腐，

不会炖我的炖冻豆腐，

就别炖我的炖冻豆腐。

要是混充会炖我的炖冻豆腐，

炖坏了我的炖冻豆腐，

哪就吃不成我的炖冻豆腐。

青萝卜冻豆腐浓汤的做法有哪些

青萝卜冻豆腐浓汤的做法：

材料：主料：青萝卜1个，冻豆腐250克；辅料：油适量，鸡肉浓汤块1块，葱少许，姜少许。

步骤：

青萝卜切成细丝。冻豆腐化解后切成薄片备用。鸡肉浓汤块备好。锅中放适量油，待油温三成热时放入葱、姜爆香。将青萝卜丝放入锅中翻炒，翻炒至稍变色。放入适量的清水，将冻豆腐放入锅中。开锅后将鸡肉浓汤块放入。煮制10分钟，冻豆腐吸收饱和了汤汁，即可关火。