文莱挨着新加坡吗?

文莱挨着新加坡吗?

1、文莱在新家坡的上方东北部位置。隔海相望。

2、文莱位于亚洲东南部，加里曼丹岛西北部，北濒中国南海，东南西三面与马来西亚的沙捞越州接壤，总面积为5765平方公里。属热带雨林气候。

3、新加坡，旧称新嘉坡、星洲或星岛，别称为狮城，是东南亚的一个岛国，政治体制实行议会制共和制。新加坡北隔柔佛海峡与马来西亚为邻，南隔新加坡海峡与印度尼西亚相望，毗邻马六甲海峡南口，国土除新加坡岛（占全国面积的88.5%）之外，还包括周围63个小岛。

新加坡旅游攻略

1、新加坡滨海湾：

如果说新加坡是东南亚旅行的必去之地，那滨海湾就是每位来到新加的坡旅客不容错失的热门地点。在滨海湾及其周边区域内，拥有新加坡过半的知名景点，其中就包括滨海湾花园、滨海湾金沙酒店、鱼尾狮公园、新加坡艺术科学博物馆等。

滨海湾位于新加坡西岸，毗邻CBD中央商务区，在这里可以欣赏到新加坡的迷人湾畔景观及摩登城市霓虹，游客可以选择登上滨海湾金沙酒店57楼的空中花园观景台，在200米高空感受这座城市的独特脉动。

若能成功入住新加坡地标滨海湾金沙酒店，游客还可免费进入空中花园无边泳池，享受在半空中畅游的极致愉悦。

同样坐落在滨海湾畔的滨海湾花园也是新加坡一大亮点，在这里，游客可以在空中走道欣赏园林景致，也可以去玻璃云雾森林中观赏种类多样的植物。

另一个滨海湾必去景点是新加坡艺术科学博物馆，这里常年举办各类世界级展览，最为擅长将艺术与科学融合的展览项目，其中常设展览《超跃未来》更是新加坡的拍照胜地。

2、圣淘沙岛：

四面环海的圣淘沙岛被誉为新加坡最为迷人的度假胜地，也是游客最为密集的区域，岛上汇聚了诸如新加坡名胜世界、海底世界、西乐索海滩、龙道等新加坡知名景点，深受海外游客喜爱。

在这些景点中，以名胜世界最富盛名，它包含了新加坡环球影城、新加坡海事博物馆、S.E.A.海洋馆，是绝佳的家庭度假地，一家人都可以在名胜世界中找到自己喜爱的游乐项目。

圣淘沙岛上还会定期举办新加坡美食街、时装界、电影节等颇具国际影响力的活动，在确定登岛行程前，不妨预先了解一下近期会举办的活动。

如果时间紧凑，那一定不要错过环球影城和S.E.A.海洋馆这两个久负盛名的新加坡景点。仅新加坡环球影城就值得花费一整天的时间游览。

这两个景点尤其适合家庭出游，环球影城可以让孩子沉浸在幻想的世界里，而S.E.A.海洋馆则可以激发儿童最自然的兴趣和探索与，同时对于成年人来说，环球影城和海洋馆亦能唤醒童年的种种回忆，一家出游皆有收获！

3、新加坡观景摩天轮：

同样位于滨海湾区域的新加坡观景摩天轮也是游客体验新加坡夜色的一个选择，乘坐摩天轮，最高可以到达165米高度，极高之处，可以将新加坡滨海湾以及高耸的城市风光尽收眼底。

4、滨海湾花园：

滨海湾花园在夜幕降临后其实更显光彩，每到夜色降临，滨海湾花园中的天空树和空中走廊就会亮起紫色色调的灯光，在深邃夜空和海洋的映衬下更显艳丽和诱人，这个时候若在花园中漫步，就恍若走在灯光铸就的森林之中。

异国茶情缘：新加坡茶文化的特色

众所周知茶是中国源远流长的一种饮品，从古代起茶就是一种文人雅士必备的一种饮品。随着时间不止是在中国有着茶，也宣传到了中国周围国家。本期饮茶文化一起了解一下新加坡茶文化的特色。

中国茶近年在新加坡也十分显眼。一些专营中国茶的“茶村”、“茶馆”常常顾客盈门。新加坡的“喝茶族”并不只是两鬓斑白的老人，似乎更多的是一些年轻人，他们常常三五成群或成双作对，借喝茶谈些公事和松弛一下自己的身心。由于到新加坡的日韩游客较多，会做生意的茶室还专门提供一些日韩客人喜欢的茶叶。每到黄昏降临，新加坡街头和茶室就会慢慢热闹起来，成为街头一景。

新加坡不产茶，连淡水都依赖进口。因此长期以来新加坡人和欧洲人一样只喝咖啡。许多华人在这样一个环境中，除了皮肤是黄的，其他生活方式和公用语言都是欧洲的，华人戏称自己是“香蕉人”。直到上世纪八十年代中期，因为中国的国际地位和经济法杖已为世界瞩目，占该国75%的华人逐渐把茶推介到社会生活中，才被人们所接受。

喝茶就意味着不忘中华民族的根。新加坡的华侨多半来自中国南方各省和台湾，喝的茶开始大多是台湾乌龙茶。他们认为，绿茶性寒，不适合温度较大的新加坡。所以对绿茶，他们也只知道碧螺春和龙井，用量很少。

在新加坡喝茶和在英国却不一样。在英国喝茶是以茶为主，佐以一些饼干和小三明治。而在新加坡喝下午茶则是以吃为主，茶的好坏却不十分重要。许多观光饭店提供的下午茶，均以自助式点心为主，从印度式的煎蛋饼到中国的广式点心，花样繁多。即使是在五星级宾馆喝茶，也常常会用茶叶袋泡的大壶茶来待客。

所谓“长茶”是把泡好的红茶加牛奶，然后泡茶人把奶茶倒进罐子里。泡茶人一只手拿着盛满奶茶的罐子，另一只手拿着空杯子，两只手的距离约在一米之间，开始倒茶。如此来回须7次。在来回倒茶的过程中，奶茶是不允许外溢的。由于“长茶”的杯子相当大，喝起来相当过瘾，喝茶者边品茶，边欣赏精彩的倒茶，心情也会变得轻松。

新加坡的特色美食

1、印度煎饼。

外酥内软的印度煎饼每次品尝都十分过瘾。南印度圆面饼，由加了酥油（印度澄清黄油）面团飞抛拉伸制成，通常搭配鱼或羊肉咖喱享用。Roti在印度语中意为“面饼”，而prata或paratha意为“扁平的”。一些人认为这道美食是从印度旁遮普的煎饼做法演化而来，但是穿过新柔长堤到了马来西亚，这种扁平的圆饼被称为“roticanai”，有人认为它源于钦奈。无论它源自哪里，印度煎饼都是适合全天任何时间享用的美味。虽然经典的印度煎饼为原味或加蛋，本地菜单现特别推出各种花式，如奶酪味、巧克力味、冰淇淋味，甚至还有榴莲味——既可作为主菜也可作为甜点。

2、叻沙。

从槟城的罗望子风味叻沙到沙捞越类似咖喱的叻沙，新加坡的叻沙各种各样。但是它们都没有土生土长的加东叻沙有名。加东叻沙受住在加东地区的土生华人（海峡华人）启发。它有色如火烧夕阳的香辣浓汤，以椰奶和虾米入味，再浇上鲜蛤、虾和炸鱼饼等食材。其特征在于它的米粉：粗粉被切成短条，用勺子即可轻松享用。有些摊位，吃叻沙时只会给勺子——根本不需要筷子。得益于特许经营和乐于进取的叻沙摊贩对各种风味的借鉴，如此美味的加东叻沙从新加坡东部传遍了全国各个角落。

3、咖喱鱼头。

神经脆弱的人看到鼓起的鱼鳃和红色肉汁包围下凸起的鱼眼时会感到不适。但是，对于很多人而言，它却是秀色可餐的盛宴——常常佐以米饭，浸入喷香的咖喱一起享用。咖喱鱼头是新加坡独有的菜式，是文化大熔炉的缩影。它融合了南印度典型的咖喱香料，是华族的一道美食。每个种族都有自己版本的咖喱鱼头，咖喱的用量略有不同。有些人会加入罗望子汁来增加酸味，有些人则会加入椰奶获得更绵密的口感。唯一的相似之处便是，辣肉汁中摇曳的肥美的红鲷鱼，以及秋葵和茄子等蔬菜的混合。

4、咖椰吐司。

这道小点搭配一杯本地的“kopi”（咖啡）或“teh”（茶），堪称完美；炭烤或香焗面包片包裹着冷黄油碎和一大抹椰果和鸡蛋制成的咖椰酱。有些人将这道烤三明治作为早餐，有些人则选择为茶点享用。它更多地则是配上两颗半生熟蛋、略加少许黑酱油和白胡椒。美味的鸡蛋与诱人的香酥甜咖椰吐司相得益彰，一层是入口即化的橄榄绿咖椰酱，一层是厚厚的黄油。

5、椰酱饭。

将马来语“椰浆饭（nasilemak）”翻译成英语会得到“richrice”。这里的“rich”不是富裕的意思，而是指令其美味绝伦的椰子奶油。这道菜拥有完美的混合风味：椰奶和香兰叶浸透香米，佐以油炸鱼或鸡翅、“乌打（otah）”（香辣烤鱼脯）、炸“江鱼仔”（本地凤尾鱼）、花生、鸡蛋、黄瓜片，和“参峇酱”（辣椒酱）。它是一道深受马来人推崇的丰盛美食，非马来人也对它喜爱有加，有他们自己版本的椰浆饭。米饭不变，尽管有些米饭略带香兰叶的绿意清香，但是它们的区别之处在于配菜。

6、炒萝卜糕。

不要将它与胡萝卜蛋糕甜点相混淆，后者是一款用胡萝卜和香料制成的松软蛋糕，表面富有奶油乳酪糖霜。这道可口的炒萝卜糕并没有胡萝卜，至少没有橙色胡萝卜。新加坡炒萝卜糕的主要食材为米粉和白萝卜。将米粉和白萝卜丝混合再蒸熟，然后切成小块，和蒜、鸡蛋和菜脯（腌制萝卜干）一起烹炒。这些细腻滑嫩的炒年糕就是潮州方言中的“菜头粿”，几乎可以在每个小贩中心找到。食用时或为黑色（加甜味黑酱油炒制）或为白色（原汁原味）。

7、肉骨茶。

去过新加坡的人都知道，到了新加坡一定要吃一次肉骨茶，来自世界各地的旅游者在这里无不饱享一次口福。肉骨茶，就是边吃排骨边饮茶。肉骨是选用上等的包着厚厚瘦肉的新鲜猪排骨，然后加上各种佐料，有的还加进各种滋补身体的药材，炖得烂烂的。

8、罗惹。

罗惹在马来口语中意为“不拘一格的混合”，而且实至名归。其食材反映出新加坡文化的多样性，将风味浓烈的不同食物和谐美味地融合在一起。它是一种混合了蔬菜、水果和油条的本地色拉，覆有厚厚的黑色酱汁，缀以碎花生和芬芳的姜花末提味。酱汁是一道罗惹成败的标志，其酱汁由酿造的虾酱、糖、青柠和辣椒酱做成。必须以甜酸辣调制出开胃的混合酱料。通常，酱汁会在大木碗中用木勺调制。只有添加了所有食材并充分混合后，酱汁才算完成。这些食材包括白灼通心菜和豆芽、鲜脆黄瓜和沙葛、菠萝片、青芒果或未成熟的莲雾（jambu）等芳香扑鼻的水果、炸油条和烤豆卜。

9、辣椒螃蟹

螃蟹自是极好的，但酱汁才最为闪耀——甜中带咸，口感微辣，极其美味。拨开蟹壳时，酱汁会沾得您满手都是，此时，不吮指赏味绝非可能。您还会再要一些炸或蒸馒头，蘸着酱汁品尝——此酱汁以番茄和辣椒酱混合而成，丝丝蛋液增加了其浓稠度，妙不可言。辣椒螃蟹是新加坡的最伟大的烹饪发明，在所有蟹类料理中独占鳌头。绝大多数海鲜餐馆均可轻松找到，典型的吃法是佐以味美甜香多汁的鲜蟹肉泥。

10、鸡饭。

当您看到一个小吃摊上整齐排挂了一只只熟鸡时，就应该知道那便是新加坡的国菜之一——海南鸡饭。它在新加坡全国小贩中心随处可见，也是很多大餐馆乃至酒店咖啡厅的菜品。同菜不同价：一口大小的鸡块——或是团队用餐时的整鸡——与喷香的米饭、呛口辣椒、鲜香姜酱搭配食用。这道菜的食谱改编自早期中国移民，他们来自远离中国南部海岸的海南岛。海南当地人称这道菜为文昌鸡。他们使用特别品种的鸡，佐以鸡油饭享用。深绿色的绿辣椒蘸酱为这道菜锦上添花。