空气消毒用白醋还是陈醋

空气消毒用白醋还是陈醋

空气消毒用白醋。白醋中含有一种醋酸物质，用来消毒房间有一定的杀菌作用，但是熏的时间不宜过长，因为醋具有挥发性，也有刺激性，时间过长醋会挥发掉，杀菌的效果没有那么好，而且会使空气中醋酸的含量较高，进入人体内容易引起身体不适。

醋：醋是中国各大菜系中传统的调味品。据现有文字记载，中国古代劳动人民以酒作为发酵剂来发酵酿制食醋，东方醋起源于中国，据有文献记载的酿醋历史至少也在三千年以上。醋中国古称酢、醯、苦酒等。酉是酒字最早的甲骨文。同时把醋称之为苦酒，也同样说明醋是起源于酒的。中国著名的醋有神秘湘西原香醋、镇江香醋、山西老陈醋、保宁醋、天津独流老醋、福建永春老醋、广灵登场堡醋、岐山醋、河南老鳖一特醋及红曲米醋。经常喝醋能够起到消除疲劳等作用，醋还可以缓解感冒引起的并发症的作用。

厨房下水道堵了用白醋

1、还要加入小苏打。如果厨房下水道只是因为使用时间长油污造成堵塞可以在开水里放入较多的碱面溶解后趁热浇到下水道中可以缓解堵塞。

2、将家里食用的盐和食用苏打粉各拿等份，大概各为10G左右，搅拌一下，让他们均匀就行了。

3、将搅拌均匀的盐和苏打粉倒入下水道吧，这时混合粉会有一部分在下水道表面。

4、拿瓶白醋，将白醋倒在盐和苏打粉上，这时会产生一丝丝的气泡，而且这个混和液也会随着白醋流到下水道深处，注意白醋稍微多一点。

5、弄好之后，让这个混和液停留十五分钟左右，这时可以烧一锅的热水，注意下水道如果是塑料的，热水温度不要太高了。

6、十五分钟后，将热水往下水道里倒下去就行了，不要一下子就倒完，要慢慢地倒，这样让下面的堵塞物可以充分溶解充干净。

没有料酒用白醋代替行吗

不可以，有些家庭在烹制菜肴时，一旦家中没有料酒了，就用白酒代替，这是不可取的。原因是料酒含有一定量的乙醇(酒精)，能起到去腥臭、除异味的作用，而白醋无法达到这些作用。

料酒的成分主要有黄酒、糖分、糊精、有机酸类、氨基酸、酯类、醛类、杂醇油及浸出物等。料酒可以增加食物的香味，去腥解腻，同时，它还富含多种人体必需的营养成分。