酸奶对儿童的好处

酸奶对儿童的好处

酸奶对儿童的好处：

1、酸奶含有多种营养素，促进消化。儿童生长发育快，需要营养多，但胃容量又小。

2、酸奶中含充足的乳酸菌，并且酸度适宜，常饮酸奶可以有效抑制有害菌的产生，提高免疫能力，因而能够预防腹泻或缩短慢性腹泻持续的时间。

3、发酵后产生的乳酸，可有效地提高钙、磷在人体中的利用率，所以酸奶中的钙、磷更容易被人体吸收。

4、酸奶中的乳酸及其他代谢物对肠道黏膜有一定的刺激作用，可促进消化道的蠕动。

5、酸奶其中含半乳糖。半乳糖是构成脑、神经系统中脑苷脂类的成分，与儿童后脑的迅速成长有密切关系。

冬天喝酸奶对身体好不好

酸奶中最有价值的乳酸菌，不仅可以分解牛奶中的乳糖，产生乳酸，使肠道的酸性增加，而且有抑制腐败菌生长和减弱腐败菌在肠道中产生毒素的作用。所以，饮用酸奶不能加热，冬季可在室温下放置一段时间再喝。 由于需要保持这种乳酸菌的活性，酸奶要保存在低温环境里，一般在2－8摄氏度左右，而且保存时间通常在1个月以内。如果冬天里觉得酸奶太冷,只可以放在瓶里隔水捂热，不可以直接加热。

喝酸奶对减脂有什么帮助

有一定的帮助，由于酸奶中含有钙质，钙能减少甲状旁腺激素的含量，那么也就能够放开对酵素的限制，最大程度的消耗脂肪，促进减肥。研究发现每天从乳制品中摄入1200至1300毫克钙人比每天摄入400至500毫克的人中，出现体重下降人多70%，体脂下降的人多64%，并且这些脂肪下降的部位主要在身体的躯干。