电饭锅怎么做菠萝饭

电饭锅怎么做菠萝饭

电饭锅做菠萝饭具体步骤：

主料：菠萝一个，米饭适量。

电饭锅做菠萝饭具体操作：

1、把菠萝切丁，水加盐泡上。黄瓜、胡萝卜、香肠等切丁备用；

2、把米饭蒸好；

3、把胡萝卜丁和青笋丁在开水中煮3分钟左右；

4、油锅热了后先放香肠丁，然后放胡萝卜、黄瓜丁和青笋，加入适当料酒翻炒约2分钟，加入一点咸盐，把米饭放进去翻炒约1分钟出锅；

5、把米饭和除菠萝以外的其他食材拌匀，先放入电放锅，然后在上面盖上菠萝丁。盖上电饭锅即可。

香肠菠萝饭如何做

1、将菠萝外部冲洗干净抹干，对半切开挖出果肉切丁，外壳留作盛器用；

2、菠萝丁用淡盐水浸泡10分钟滤干；

3、香肠隔水蒸10分钟，取出切丁；

4、胡萝卜去皮切丁，青豆沸水氽一下捞起滤干；

5、鸡蛋打散后入热油锅略炒，加入胡萝卜丁煸炒；

6、随即加入米饭、腊肠丁炒匀；

7、调入鱼露、泰式鸡酱和少许盐炒匀；

8、最后放入菠萝丁和青豆，快速翻炒几下，出锅装入菠萝壳内即可。

菠萝饭家常做法

1、材料：熟米饭，鲜菠萝1个，鸡蛋1个，青红菜椒各半个，青豆，玉米，洋葱半个，鲜虾仁100克，熟腰果仁少许，耗油，油，盐，鸡精。

2、将新鲜菠萝切半，用小刀将其肉挖出，切成1CM大小的丁浸入盐水，保留1/2个菠萝壳做容器，青红椒、切1CM大小的丁;

3、锅中热油，待六成热时，磕入鸡蛋，抄成鸡蛋碎，盛出备用;虾仁过开水汤熟;

4、锅内留底油，待热后依次放入洋葱、青红椒(青豆玉米)翻炒片刻后，加入香米饭，炒匀;

5、往锅中加入鸡蛋碎、菠萝丁、虾仁，放入盐、蚝油、鸡精调味;

6、将炒好的菠萝饭盛入菠萝碗中，撒上熟腰果仁即可;

7、想烤可以裹上锡纸烤烤，据说菠萝味道可以更好的融进去。

咋样做菠萝饭

1、准备好食材，菠萝买个不去皮的。

2、把胡萝卜洗净切小片，烤肠切小片。

3、菠萝切开一半，留着完整的菠萝头一边用刀划开再用勺子取出果肉。

4、把菠萝壳里放淡盐水泡一下，倒出水备用。

5、取出的果肉也用淡盐水泡下去除水备用。

6、切去菠萝肉中间的硬芯，切成菠萝丁。

7、锅内放油炒鸡蛋和甜豆。

8、再放入胡萝卜，放入盐翻炒。

9、放入烤肠片翻炒。

10、放入米饭炒散。

11、放入黑胡椒翻炒。

12、出锅前一分钟放入菠萝丁炒几下出锅。

13、装入准备好的菠萝壳里，美美的菠萝饭就做好了，很简单吧。