济南有什么特色菜

济南有什么特色菜

1、九转大肠：

九转大肠，原名为红烧大肠，是山东省济南市传统名菜。清朝光绪初年，由济南九华楼酒楼店主首创。将猪大肠经水焯后油炸，再灌入十多种作料，用微火炮制而成。成菜后，酸、甜、香、辣、咸五味俱全，色泽红润，质地软嫩。

2、爆炒腰花：

爆炒腰花，是山东省特色传统名菜，家常菜，属于鲁菜。制作时以猪腰、荸荠等为主料。其特点是鲜嫩，味道醇厚，滑润不腻。具有较高的营养价值。爆炒腰花制作的难度为臊味是否去除干净，口感是否鲜嫩带脆。配菜和佐料因地而异，口味也随之有偏甜、酸、咸、辣之分。

3、葱烧海参：

葱烧海参，是中华特色美食，鲁菜经典名菜。从山东源入，以水发海参和大葱为主料，海参清鲜，柔软香滑，葱段香浓，食后无余汁。是“古今八珍”之一，葱香味醇，营养丰富，滋肺补肾。葱烧海参以水发海参和大葱为主料，海参清鲜，柔软香滑，葱段香浓，食后无余汁，葱香味醇。

4、油爆鱼芹：

油爆鱼芹，是山东济南的一款地方传统名菜。鱼芹是指沾上芹菜末的鱼块。此菜所用鱼肉要求肉厚质嫩，去刺后改麦穗花刀，挂上用鸡料子拌制的糊浆，沾上五彩末(红火腿末，黑冬菇末，绿芹菜末)，经油爆而成。

5、黄焖鸡米饭：

黄焖鸡米饭又叫香鸡煲或浓汁鸡煲饭，是鲁菜名吃，源自山东济南天桥区的传统名吃。色香味美，口感鲜嫩，透味不粘腻，香味浓郁。

6、糖醋鲤鱼：

糖醋鲤鱼也是山东济南的传统名菜。济南北临黄河，黄河鲤鱼不仅肥嫩鲜美，而且金鳞赤尾，形态可爱，是宴会上的佳肴。《济南府志》上早有“黄河之鲤，南阳之蟹，且入食谱”的记载。据说“糖醋鲤鱼”最早始于黄河重镇——洛口镇。

7、坛子肉：

济南名菜，始于清代。据传首先创制该菜的是济南凤集楼饭店，大约在一百多年前，该店厨师用猪肋条肉加调味和香料，放人磁坛中慢火煨煮而成，色泽红润，汤浓肉烂，肥而不腻，口味清香，人们食后，感到非常适口，该菜由此著名。因肉用磁坛炖成，故名“坛子肉”。

8、油旋：

油旋，又叫“油旋回”，是山东济南特色传统名吃，外皮酥脆，内瓤柔嫩，葱香透鼻，因其形似螺旋，表面油润呈金黄色，故名油旋。济南人吃油旋多是趁热吃，再配一碗鸡丝馄饨，可谓物美价廉，妙不可言。

9、奶汤蒲菜：

奶汤蒲菜，是山东省济南市地区的特色传统风味名菜之一。制作时用奶汤和蒲菜烹制而成，汤呈乳白色，蒲菜脆嫩鲜香倍增，入口清淡味美，是高档宴席之上乘汤菜，素有“济南汤菜之冠”的美誉，又历来被人们誉为济南第一汤菜。

黑构杞泡水喝有什么好处

1、对眼睛好。黑枸杞内含丰富的胡萝卜素、钙、铁以及其他对眼睛有益的营养物质，又俗称【明目子】。坚持泡水喝有助于改善因肝血不足以及肾阴亏虚引起的视力昏花、夜盲症等眼部疾病。

2、提高身体免疫力，延年益寿。黑枸杞泡水喝可促进血液循环、补气血、滋阴润肺，促进健康恢复。常年喝可提高身体的抗病能力，改善身体虚弱状态。

3、抗衰老。黑枸杞里边富含大量花青素。花青素有助于清除人体内的坏死细胞以及皮肤表面沉淀色素、抗氧化缓解和色素生成进而减少皮肤色斑生成，让皮肤变得光洁有活力。

4、辅助降血压。黑枸杞有滋补强壮、辅助降压等功效。据研究表明，黑枸杞中含有谷固醇、甜菜碱、亚麻酸等成分，这些成分有降血脂、降胆固醇等作用，帮助维持血压稳定。

上海迪士尼有什么好玩的

迪士尼城堡 要知道这个可是全球最大的迪士尼城堡啊，里面有一座叹为观止的旋转阶梯，还有五光十色的喷泉在水中舞动，游客可以在里面载船游玩，如梦幻般。

数字化乐园 小编喜欢高大上，就是喜欢炫酷的科技，在数字化乐园里提供了世界顶尖的科技技术的应用，看着这些都会让人激动人心。

超美人工湖 在迪士尼外面我们就可以看见人造湖，一片汪洋碧波呈现在你的眼前，当然游湖就有船，有飞行器，想象一下吧。

卡通的十二生肖 上海迪士尼是中国人开的，当然少不了中国元素，在这里你可以看到卡通的十二生肖，而且带着各自的生肖故事展现给大家。

雷鸣山漂流 漂流也是世界各地迪士尼的常设项目，名为“雷鸣山漂流”，当然在在迪士尼最大的假山“雷鸣山”上漂流而下，很刺激，很冷。

加勒比海盗 这个主题公园当然是以“加勒比海盗”电影为主题的公园，也是世界第一个以电影《加勒比海盗》为主题的公园，所以里面还原了许多电影里面的场景，而且会有很多好玩的特技。

建议去体验一下 喜欢童话世界的人，还有小朋友可以去玩一玩，确实让人不同的感觉！