黄豆白萝卜海带炖猪蹄怎么做

黄豆白萝卜海带炖猪蹄怎么做

用料：干海带1片，猪蹄2只，白萝卜1个，黄豆1小碗，葱结少许，姜片少许，蒜粒3-4瓣，花椒少许，八角1个，桂皮1个，草果少许，香叶2-3片，盐适量，料酒少许

步骤：

1、提前做好准备工作，锅内坐水，放花椒少许，生姜1块拍碎，下切块猪蹄，加入一勺料酒，煮至血腥浮沫起，捞出冲净浮沫备用。

2、锅内注入少许油加热，下姜片、蒜粒、花椒、八角、桂皮、草果、香叶，中小火煸香，加入1中的猪蹄翻炒，喷少许料酒，翻炒掂匀后，将所有材料倒入砂锅。

3、砂锅一次性加足清水，放入香叶及姜结，大火煮开后，加入1中的黄豆，稍加搅拌均匀加盖转中小火炖煮，约需1个半钟。

4、将1中的海带和白萝卜切条或切块，猪蹄起锅前30分钟左右放入，与猪蹄、黄豆一同煨炖。

5、猪蹄煨炖到可用筷头轻松戳透、骨肉易分时熄火，调入适量精盐，撒上少许葱末即可。

牛鞭汤可以加白萝卜吗

原料：牛鞭三斤，鸡脯肉十两，胡萝卜，青椒，料酒，葱，姜；

做法：

牛鞭用清水微火煮沸四小时，放入清水内漂凉，抠去尿道污物及表面筋皮，用刀加工成条状；再用清水、料酒、葱、姜氽煮几次，把全部用料放入锅内，加清水适量；煲一小时，下盐调味即可食用。

蜂蜜泡白萝卜

蜂蜜泡白萝卜的介绍：

用料：白萝卜5片、生姜3片、大枣3枚、蜂蜜30克；

制法服法：将萝卜、生姜、大枣加水适量煮沸约30分钟，去渣，加蜂蜜，再煮沸即可；

服用方式：温热服下，每日1～2次；

功效主治：萝卜味辛、甘，性凉，有清热生津，化痰止咳等作用，其醇提取物对革兰氏阳性细菌有较强的抗菌作用；生姜是散风寒、止呕下气的常用药；大枣调和药物使用；蜂蜜润燥止咳。

水培白萝卜烂了是什么原因

腐烂原因：水质或石子不洁，根部带菌，自来水清洗干净，水中缺氧等等。

防腐烂方法：剪掉已经腐烂的根。石子蒸煮或消毒水泡都可，消毒水泡后要清洗干净，每天换水以防根腐烂。

作水培与养护水培最大不同是水根是否已经培育出。家庭培育水培最简单的方法。