白萝卜鸡蛋汤如何做

白萝卜鸡蛋汤如何做

1、白萝卜400g、鸡蛋三枚、食盐适量、葱适量、姜适量、淀粉适量、调和油适量、胡椒粉适量。

2、步骤：白萝卜一根洗净切成丝。锅中加水葱姜，鸡蛋打入碗中 淀粉加水兑成液体。水开后下入萝卜丝，锅开后倒入蛋液、盐、鸡精。倒入水淀粉烧开，撒上胡椒粉淋上香油即可。

猪肝可以炒白萝卜吗

白萝卜炒猪肝是以猪肝、白萝卜为主要食材的一道菜品。口味特点为咸鲜味，制作工艺以滑炒为主。

所需食材：

主料：猪肝250克、白萝卜250克。

调料：植物油40克、盐2克、味精5克、黄酒5克

制作方法：

1、将猪肝、白萝卜洗净分别切片。

2、用植物油将萝卜片炒至八成熟，加盐后盛出置盘中。

3、再将猪肝爆炒2-3分钟。然后，把萝卜倒入锅内，快速翻炒2到3分钟，加入盐、味精、料酒。

白萝卜橄榄汤如何做

1、橄榄12颗、白萝卜一条约一斤左右、猪骨250g、姜片、蜜枣二个、盐。

2、青橄榄很难拍裂，用刀划多几道口，这样容易煲出味，萝卜切滚刀。

3、青橄榄、猪骨，蜜枣 姜片放入汤煲，等大火煲快开时打去漂浮泡沫，再放入萝卜。

4、放入萝卜块，大火煲10分钟改小火煲，文火煲2小时，关火前放盐调味即可。