生吃白萝卜太辣怎么办

生吃白萝卜太辣怎么办

去辣的方法：

1、先将白萝卜放入沸水中焯一下;

2、捞起沥干水再下锅烹煮。

吃白萝卜的好处：

1、消化方面：食积腹胀，消化不良，胃纳欠佳，可以生捣汁饮用；恶心呕吐，泛吐酸水，慢性痢疾，均可切碎蜜煎细细嚼咽；便秘，可以煮食；口腔溃疡，可以捣汁漱口。

2、呼吸方面：咳嗽咳痰，最好切碎蜜煎细细嚼咽；咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音，可以捣汁与姜汁同服；鼻出血，可以生捣汁和酒少许热服，也可以捣汁滴鼻；咯血，与羊肉、鲫鱼同煮熟食；预防感冒，可煮食。

3、泌尿系统方面：各种泌尿系结石，排尿不畅，可用之切片蜜炙口服；各种浮肿，可用萝卜与浮小麦煎汤服用。

4、其他方面：美容，可煮食；脚气病，煎汤外洗；解毒，解酒或煤气中毒，可用之，或叶煎汤饮汁；通利关节，可煮用。

5、白萝卜生吃可促进消化，除了助消化外，还有很强的消炎作用，而其辛辣的成分可促胃液分泌，调整胃肠机能。

白萝卜吃多了会怎样

白萝卜吃多了会拉肚子，因为白萝卜本身就是属于凉性的食物，胃消化功能就比较弱的人群吃了的话，就会导致出现腹泻、腹胀、腹痛等不适症状。

白萝卜不能和橘子一起吃。白萝卜和橘子几乎是同时上市的，但是两者千万不要一起吃，因为橘子中含有植物色素，这种成分会在肠道中分解出酸性的物质，如果这个时候再吃白萝卜的话，就会产生硫氰酸，这种物质能够抑制甲状腺，从而导致患上甲状腺肿大。

白萝卜保存方法

1、冷冻保存：先将白萝卜去皮后切成均匀的块状，然后加入到保鲜袋中放入冰箱中冷冻，待到吃的适合可以提前取出用热水焯水后沥干后便可使用，不用自然解冻。

2、水缸储存：准备干净的水缸，然后加满清水，接着将处理干净的萝卜加入缸的周围，然后再用湿土覆盖即可。

3、冷藏保存：将处理好的白萝卜用白报纸包裹好然后放置在冰箱或者冷库里面保存，差不多能保存一周时间。

昙花一现怎么做？以白萝卜为例

1、白萝卜洗净，去皮备用

2、去皮后的白萝卜，切成段

3、然后在切成小四方形的条状

4、用雕刻刀雕成四角花，我选的是水果刀

5、雕好后的四角花，用开水煮熟，捞起

6、摆成一个圆形的盘

白萝卜泡菜的做法

1、准备糖5克，果汁20克，盐5克，生姜5克，小黄瓜2根，白萝卜半根，醋10克。

2、白萝卜去皮刨丝，生姜刨丝或切片，小黄瓜洗净切薄片。

3、调味料可使用糖、盐、醋，酌量拌匀，将调料淋在萝卜丝上即可。

材料：

白萝卜2千克，粗盐80克，白糖20克。B蒜泥15克，姜泥10克，虾油15-30克，韩国辣椒粉60-75克，白糖20克，味口林45克，青蒜段10克。