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求韩国白萝卜泡菜的做法

更新时间: 2026-05-04 12:45:46

求韩国白萝卜泡菜的做法

食材

白萝卜2根,盐2汤匙,糖1汤匙,鱼露3汤匙,红椒粉3汤匙,切碎的大蒜1汤匙,切碎的姜1/2汤匙,葱4根。做法1.萝卜去皮切成2.5厘米左右的块,然后放在一个大碗里,加入盐和糖混合。腌1小时。2.把鱼露、红椒粉、大蒜末和姜放在碗里混好。3.滤去白萝卜的水,然后把鱼露混合物洒在萝卜上面,搅拌好。加入葱混合。4.最后,把混合好的材料放进可密封的瓶子里,在室温下放1天,然后放进冰箱里保存。

白萝卜鸡蛋汤如何做

1、白萝卜400g、鸡蛋三枚、食盐适量、葱适量、姜适量、淀粉适量、调和油适量、胡椒粉适量。

2、步骤:白萝卜一根洗净切成丝。锅中加水葱姜,鸡蛋打入碗中 淀粉加水兑成液体。水开后下入萝卜丝,锅开后倒入蛋液、盐、鸡精。倒入水淀粉烧开,撒上胡椒粉淋上香油即可。

白萝卜中间变黑是怎么回事

白萝卜中间变黑是黑腐病导致的,萝卜黑腐病俗称黑心、烂心,该病是由细菌引起的病害。主要危害叶和根。幼苗期发病子叶呈水浸状,根髓变黑腐烂。叶片发病,叶缘多处产生黄色斑,后变“V”字形向内发展,叶脉变黑呈网纹状,逐渐整叶变黄干枯。病菌沿叶脉和维管束向短缩茎和根部发展,最后使全株叶片变黄枯死。萝卜肉质根受浸染后,透过日光可看到暗灰色病变,横切萝卜可看到维管束呈放射线状、黑褐色,重者呈干缩空洞,维管束溢出菌脓,这一点与缺硼引起的生理性变黑不同。

煲白萝卜鸽子汤放什么材料

材料:乳鸽1只,白萝卜100克,胡萝卜二分之一根,姜片少许,葱丝少许,橙皮丝少许、调料精盐1小匙、料酒1大匙。

做法:

1、将乳鸽去头、爪,内脏洗净斩块;

2、将鸽肉块下入沸水中汆烫去血污备用;

3、白萝卜、胡萝卜分别洗净切方块;

4、烧滚适量清水,下入鸽肉旺火煲滚,再放入姜片、料酒、白萝卜、胡萝卜、橙皮煲40分钟,下入精盐调味,撒入葱丝即可。

白萝卜小白虾怎么做汤

1、白萝卜洗净去皮。

2、鲜虾挑去虾线冲洗干净。白果冲洗干净。姜切片。

3、白萝卜切成滚刀块。

4、放入开水锅中焯一下捞出。

5、白萝卜放入砂锅中,加入1000毫升清水、姜片、白果,用大火煮沸,改小火煲约30分钟。

6、倒入鲜虾,枸杞大火再煮滚3分钟左右,虾变红变硬就可以了。

7、喝的时候按自己口味加盐、白胡椒粉调味,加盐少量出锅。


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