白萝卜可以做下酒菜吗

白萝卜可以做下酒菜吗

白萝卜炒肉

材料：白萝卜、猪肉、柿子椒、黑木耳、葱、姜、蒜、干辣椒。

做法：1、先将萝卜肉切成片，弄好调料备用，最好放两个青椒和一点木耳。2、锅内放油，放生姜炒出香味后再放肉炒，加点料酒，再加点酱油，然后放萝卜炒。3、等炒到半熟放适量的盐，可以根据个人喜好加豆瓣酱调味。然后放水煮熟透，最后加点大蒜即可。

排骨汤炖白萝卜

材料：白萝卜500克，猪肋排500克，大葱15克，姜10克，盐10克，料酒20克。

步骤：

1、白萝卜洗净后去皮、切块；

2、排骨洗净后切块；

3、葱洗净后打结；

4、姜洗净后切片；

5、往锅内加入800毫升清水，放入白萝卜块，煮沸；

6、倒去汤水，盛出白萝卜备用；

7、锅内加入1000毫升清水，放入排骨，用中火炖半小时；

8、放入白萝卜、葱结、姜片，继续用中火炖15分钟后放入盐和料酒即可。

水培白萝卜烂了是什么原因

腐烂原因：水质或石子不洁，根部带菌，自来水清洗干净，水中缺氧等等。

防腐烂方法：剪掉已经腐烂的根。石子蒸煮或消毒水泡都可，消毒水泡后要清洗干净，每天换水以防根腐烂。

作水培与养护水培最大不同是水根是否已经培育出。家庭培育水培最简单的方法。

白萝卜丸子的家常做法

1、五花肉清洗干净，剁碎待用。

2、将白萝卜剁碎。

3、加入控好水的白萝卜，加入一个鸡蛋，少量的淀粉，食盐，食用油，生姜

4、使劲搅拌均匀。

5、用手挤出少量的肉泥。然后就可以继续炸，然后丸子九完成了。