白萝卜炒肉详细点的

白萝卜炒肉详细点的

主料：白萝卜300克、猪肉100克、柿子椒100克、黑木耳50克。

调料：葱20克、姜20克、蒜50克、干辣椒20克。

做法：

1、先将萝卜肉切成片，弄好调料备用，最好放两个青椒和一点木耳。

2、锅内放油，放生姜炒出香味后再放肉炒，加点料酒，再加点酱油，然后放萝卜炒。

3、等炒到半熟放适量的盐，可以根据个人喜好加豆瓣酱调味。然后放水煮熟透，最后加点大蒜即可。

什么人不适合吃白萝卜

白萝卜气虚体质不适合吃。会耗气、散气。白萝卜有下气的作用，《本草纲目》记载萝卜“大下气、消谷和中、去邪热气”。人体元气不足导致的气虚一般分为肺气虚、心气虚、肾气虚，气虚的人更需要补气血，如果食用白萝卜则会易耗气、散气，会让气虚症状加重。

白萝卜腹泻人群不适合吃，会加重腹泻。白萝卜有行气通气，帮助消化等功效，同时它也属于典型的凉性食物，因此如果有肠胃腹泻症状，千万要慎重吃白萝卜，这种情况下只会加重病情和症状。

鸭肉能和白萝卜一起吃吗

鸭肉能和白萝卜一起吃

鸭肉性寒、味甘、咸，归脾、胃、肺、肾经可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿。治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿；

萝卜味甘、辛、性凉，入肺、胃、肺、大肠经具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。