白萝卜怎么做素馅饺子

白萝卜怎么做素馅饺子

一、材料

白萝卜、饺子皮、盐、豆腐、油、糖、鸡精、胡椒粉、葱花。

二、做法

1、白萝卜切成丝；

2、拌一勺盐，把多余的水分杀出来；

3、拧干，切碎备用；

4、豆腐切碎，下油锅炒出香味；

5、豆腐炒香加入萝卜碎；

6、加调料即盐、糖、鸡精、胡椒粉炒匀；

7、加葱花后出锅；

8、待馅料放凉后，每个饺子皮包三分之一的馅料；

9、放入煮开的水中煮至饺子浮起即可

白萝卜瘦肉汤如何做

1、将白萝卜去皮洗净后，切成4厘米长的细丝。

2、猪肉洗净后切成4厘米长的丝；姜切成片，葱切成段。

3、将猪肉丝放荡入碗中，加入碗中，加入淀粉、鸡蛋清、盐、料酒拌匀挂浆。

4、将炒锅置武火上烧热，加入素油，等油烧热至六成热。

5、放入姜片、葱段爆香，然后加入1200毫升清水烧沸。

6、再加入蛇粉、白萝卜丝、猪瘦肉丝煮熟；加入盐、鸡精、鸡油、胡椒粉略煮即成。

白萝卜能不能和生蚝一起吃

白萝卜能和生蚝一起吃，与白萝卜相克的食材有：

何首乌，会导致身体不适；胡萝卜，胡萝卜含有抗坏血酸酶，会破坏白萝卜中的维生素c 使两种萝卜的营养价值都大为降低；猪腰，会影响消化；藕，与藕混着生食寒性较大；菠萝，会导致身体不适；银耳、木耳，白萝卜与银耳或木耳同吃易患皮炎；丝瓜，与白萝卜同吃会伤元气。