羊肉炖白萝卜如何做

羊肉炖白萝卜如何做

1、准备材料：羊肉500克、白萝卜200克、葱、姜、香菜各适量。

2、炖好的羊肉手撕成块，白萝卜切条备用；

3、起油锅，爆香葱姜，下入萝卜条用大火翻炒1分钟；

4、添加羊肉翻炒均匀，添加没过的热水大火煮开；

5、转入砂锅，烧开后，添加料酒；

6、小火炖至萝卜软烂，添加适量盐、胡椒粉和味精调味，撒上香菜即可。

朝鲜族的白萝卜咸菜怎么做

用料：

萝卜干100克、苹果1个、梨1个、食盐适量、味精适量、姜1块、辣椒粉适量、白糖适量。

做法：

1、将萝卜干泡入水里等待泡发，将苹果、梨、姜去皮后切成沫备用；

2、辣椒粉放入一个容器里加入开水后搅拌均匀，等凉了之后加入切好的辅料，还有糖、盐、味精搅拌均匀，封上保鲜膜放置2-5天使其发酵；

3、将辣酱放入泡好的萝卜条上，搅拌均匀即可。

白萝卜土豆菠菜鸡蛋可以一起吃吗

白萝卜、红萝卜，土豆、菠菜鸡蛋黄可以混合吃，因为这些食品相互之间不相克，一起食用不会引起任何不良反应，口感清香甜美，营养价值高，里面包含有人体所需的各种营养成分，相互之间取长补短，有补肾补钙、补血补气，健脾养胃的功效。