桃花酒的酿造方法

桃花酒的酿造方法

1、准备材料：桃花250克，枸杞30克，白酒1000毫升。

2、在每年的农历3月3日或清明前后，采集东南方向枝条上花苞初放开放不久的桃花，洗净沥干水份后与枸杞同浸于白酒中，将容器密封，1个月后即食用。

3、将桃花泡于酒中，酿制出的桃花美酒清冽甘醇，酒香飘至数里之外，更是引得无数好酒之人垂涎三尺，尝过的人更是难以忘怀。

4、桃花酒人们也称之为“养颜酒”，至今仍广为流传。正所谓“此酒本应天上有，人间难得几回尝”。

桃花酒怎么做

桃花酒怎么做，相信很多朋友们对这个问题很感兴趣，下面给大家介绍一下，希望可以帮助到大家。

准备桃花、高度高粱酒等食材。

桃花摘下洗净，选取完整新鲜的桃花倒进玻璃瓶中。

白芷粉撒入玻璃瓶中，往玻璃瓶中倒入高粱酒，密封一个月后，捞出桃花即可。

桃花酒的做法和配方

1、准备桃花250g，高度高粱酒2500g，白芷粉20g。

2、桃花摘下来洗干净，选取完整新鲜的。

3、拿出洗干净的玻璃瓶，先在瓶底铺一层白砂糖，然后再把桃花倒进玻璃瓶里，将白芷粉撒入玻璃瓶中，往玻璃瓶中倒入高粱酒，将玻璃瓶密封放好。

4、等待一个月后，就做好桃花酒了。