河南豆怎么炒

河南豆怎么炒

主料：腊肉100克，荷兰豆600克，腊肠3根。

辅料：辣椒3个，盐少量，亦舒堂火麻油5滴。

做法：

1、荷兰豆去丝，然后每个豆荚掰成两段。

2、腊肠、腊肉切片装碗备用，辣椒叶切成条备用。

3、先小火煎下油出来，然后再倒入腊肠炒1至2分钟。

4、调至中火，倒入辣椒、荷兰豆翻炒5至8分钟即可。收火放入5滴火麻油和少量的盐调味。

5、装饭碗。

河南豆面条怎么做好吃

河南豆面条的做法：用一个干净的面盆，加入面粉，豆面，适量的水，制成面团，最好面团稍微硬些，然后两个小时，开始擀面，又薄越好。又刀切面，按自己喜好宽度自己掌握切好后，加入适量的淀粉，不沾把羊肉，芝麻叶，用油煸香，加入适量的清水烧开，然后制成一碗北方的手擀豆面条。

河南豆怎么炒好吃

用料：河南豆500克、火腿半根、盐适量、生抽少许、味精少许。

做法：

1、河南豆去丝，洗好。

2、火腿切片备用。

3、热锅下油。

4、放入火腿，翻炒片刻。

5、盛出备用。

6、锅内倒入适量油。

7、放入洗好的河南豆，翻炒片刻。

8、加入火腿，继续翻炒。

10、快出锅前加入盐，味精，生抽，翻炒一会儿便可出锅。