天津的著名美食是什么

天津的著名美食是什么

1、狗不理包子

狗不理包子大家肯定都不陌生，有着百年的历史，它和耳朵眼炸糕、十八街麻花并称为津门三绝，狗不理包子更是津门三绝之首，狗不理包子外形美观，包子褶很匀称，每个包子都不会少于15个褶，刚蒸出来的狗不理包子香气四溢，口感鲜而不腻，吃上一个还想下一个。狗不理包子的馅主要是鲜肉的，也有海鲜馅的、酱肉的、素馅的、三鲜的等，每一种馅的都特别好吃哦。

2、耳朵眼炸糕

耳朵眼炸糕也是津门三绝之一，有着百余年的历史，耳朵眼炸糕是用糯米做皮，馅料以红豆和白砂糖为主，炸制而成的，耳朵眼炸糕形如扁球，色泽金黄，外酥里嫩，口感清新可口，因为其创始人“炸糕刘”的店就开在耳朵眼胡同出口的地方，所以得名叫耳朵眼炸糕。

3、桂发祥十八街麻花

桂发祥十八街麻花也是津门三绝之一，因为其店铺在大沽南路十八街那个地方，所以人们习惯叫其为十八街麻花，叫的多了，也就成了现在的天津老字号，桂发祥十八街麻花制作考究，选料精细，要经过二十多道工序制作而成，十八街麻花中都夹着一根有桃仁、青梅、桂花等十几种配料组成的酥条，又酥又香，甚是好吃。

4、杜称奇火烧

杜称奇火烧是天津的传统特色名点之一，至今已经有六十多年的历史了，因为做他的人叫杜称奇所以得名杜称奇火烧，杜称奇火烧有豆沙、甜咸、玫瑰、红果、什锦等五种馅料，外焦里嫩，口感醇香。

天津的麻酱饼的制作方法

主料：面粉100克、开水45克、冷水20克、麻酱10克、油10克、白糖15克。

做法：

1、面粉先倒入容器中；

2、倒入开水，搅拌均匀后，再倒入冷水混合成面团；

3、醒面三十分钟后，取出，擀长；

4、将面擀成长方形大面片；

5、麻酱，油和白糖混合均匀，然后涂在面片上，最好调成稠汁状比较好涂抹；

6、然后从一头切个口子，顺边卷起；

7、然后卷成一个团；

8、擀成薄片，放平底锅中烙至熟即可。

天津的社会保障卡怎么用

功能：

1、凭证功能：持卡人凭卡办理个人劳动保障事务，同时支持持卡就医待遇结算等；

2、记录功能：记录持卡人劳动保障信息；

3、金融功能：为持卡人提供银行借记卡金融功能，并通过社会保障卡金融账户完成社会保险和就业再就业优惠政策的各项待遇支付；

4、查询功能：持卡人可在街（乡、镇）劳动保障服务中心查询个人劳动保障和社会保险的专业信息。

天津的技术学校有哪些

天津工业职业技术学院、天津冶金职业技术学院、天津石油职业技术学院、天津开发区职业技术学院、天津生物工程职业技术学院、天津铁道职业技术学院、天津中德职业技术学院、天津城市建设管理职业技术学院、天津现代职业技术学院、天津轻工业职业技术学院等。

天津的老城区是哪里

天津的老城区指的是东西南北四条马路中间，这是天津最早的城区。水运发达了，三叉河口也逐渐兴盛起来。

天津老城里的人，1840年前大部分是明代禁军的后裔，明代朱棣伐北用的是徽军，就是安徽人，这些徽军随朱棣北上，到了现在天津建天津卫，天津老城最早的组成就是这些人。

为了适应新时代的发展，老城厢的改造和拆迁被纳入了天津市改善城市景观和环境面貌的总体部署中。从2003年开始，改造和拆迁工作陆续展开，除了具有保留价值的建筑和古迹外，窄小的胡同、危旧的房屋将随之不复存在，伴随着它们退出历史舞台的脚步，具有百年历史的老城厢将渐渐远去。