喝蓝莓汁有什么好处

喝蓝莓汁有什么好处

1、蓝莓汁中含有丰富的花青素，经常食用，可以清除体内氧自由基，提高视力、延缓神经衰老、提高记忆力等功效；

2、蓝莓汁中富含氨基酸，并且是高钙、高锌、高铁、高铜、高维生素的一种饮品，经常食用可以防止神经老化、强心、抗癌、软化血管、增强机体免疫等。

3、蓝莓汁含有抵御真菌感染的化合物，可以降低人体的胆固醇，预防肥胖，增强血管抵抗力，减少毛细血管脆性，保持血管通透等作用。

4、蓝莓汁中含有的类黄酮等活性化合物，可以杀灭食源性病原体，有益于乳酸菌生长，尤其对于尿路感染、慢性肾炎、白血病等均有显著的防治作用。

5、蓝莓汁中的植物抗毒素“蝶芪”，可以完全没有副作用的除降胆固醇，还能调节血糖，防止Ⅱ型糖尿病，可以降低糖尿病的发病危险，减少并发症的产生。

蓝莓汁弄到怎么洗掉

1、蓝莓汁是一种典型的酸性物质它沾染在人类皮肤表面或者衣服上很难洗掉，这时可以借助家中的碱面来洗掉，特别是衣服表面沾染上蓝莓汁以后，可以取碱面直接涂抹在沾有蓝莓汁的部位，过三分钟以后用力揉搓，然后再用清水冲洗，就能把蓝莓汁洗干净，而且不会有印记残留。

2、蓝莓汁可以用适量的84消毒液来清洗它对蓝莓之中的多种成分都有明显分解作用，特别是白色衣物，在沾染蓝莓汁以后，取少量84直接滴在沾有蓝莓汁的部位，适当揉搓以后尽快用清水冲洗干净，就会发现蓝莓汁已经消失了，但如果操作不当容易让衣服褪色。

3、衣服上沾染的蓝莓汁还可以用彩漂粉来洗掉，需要时可以准备好的彩漂粉放在温水中化开，然后把沾有蓝莓汁的衣物放在里面浸泡，过半小时以后再反复揉搓，然后取出用清水洗净，就能发现蓝莓汁已经彻底消失，衣服变得特别干净。

榨蓝莓汁怎么挑选蓝莓

1、成熟蓝莓表皮为深紫色或蓝黑色，覆有白霜。红色蓝莓未成熟，一般用于制作沙拉等菜肴；白霜不明显或没有白霜，说明存放过久不新鲜；如果呈现黒色，说明是假冒的。

2、天然蓝莓并不大，果实平均重0.5～2.5g，最大重5g，因此蓝莓不是越大越好。好的蓝莓圆润、大小均匀，表皮细滑、不黏手。

3、用手捏一捏，好的蓝莓果实结实；果捏起来很软，还有汁液渗出，说明已经熟过了；如果果肉干瘪、表皮起皱，说明存放过久，水份严重流失，不宜选购。

4、好的蓝莓香气馥郁，尝起来酸甜可口，没有果核；如果香味较浅，尝起来酸涩，说明尚未成熟；果核很大的是假冒的，不宜选购。