饭店?鱼上面青红丝怎么切

饭店?鱼上面青红丝怎么切

1、青红丝是用于加工食品的一种特殊调料，销售渠道非常广阔。所需原料为鲜桔子皮/萝卜/木瓜等25公斤，白砂糖25公斤，明矾150克，食红素、食青素各适量，糖粉适量。

2、其工艺流程：备料→切丝→浸渍→上青红色→糖渍→拌糖粉→日晒→包装。所以说，青红丝原本就是已经加工好的产品了，不需要再切丝了。在烹饪鱼的时候直接用就好了。

红萝卜怎么切丝

1、把胡萝卜一面切掉一小片，然后把胡萝卜倒放一切板上，这样胡萝卜不会滚来滚去切片更加方便。

2、将胡萝卜切成薄片，熟练后可以快速切，不熟练的时候一片一片地切成薄片，越薄越好，尽量切得均匀些，每一片胡萝卜片按照原来顺序依次排列，不要打乱了，码放均匀，每个地方都不要太厚。

3、左手压住胡萝卜片，右手拿刀将胡萝卜切成丝。

faker切屏怎么切的

在英雄联盟中，FAKER的切屏玩法一度被玩家们所效仿，那么游戏中FAKER是怎么切屏的呢？很多玩家都想要学习切屏的技巧，接下来就由来告诉大家如何切屏。

在游戏中，FAKER切屏的时候仔细看可以看到是使用鼠标点击地图来进行切屏看队友的，FAKER切屏的操作需要不停地使用鼠标点击地图再用空格键来回到自己的视角，如果玩家想要在游戏中达到FAKER切屏的操作，需要对于鼠标有一个很稳定的控制能力和速度，不过频繁地切屏很容易出现操作失误，并不建议玩家们在游戏中频繁切屏。

在游戏中还可以使用F1、F2、F3、F4、F5来切换队友的视角，这样会比较方便，不过需要看特定视角的话还是需要使用鼠标点击地图的。

肉丝怎么切才能切好

肉丝的切法介绍如下：

冷冻后冷藏：肉要先入冷冻室冷冻，吃之前从冷冻室取出放冷藏室，让其解冻；菜刀要锋利：从冷藏室取出猪肉，软硬适中，应保证刀要锋利；曲指关节，抵刀侧：弯曲左手的五指指关节，抵住刀的侧边，并将五指指尖放猪肉上，右手握刀要稳；先切割再移动：根据所需肉片的厚度，切下第一刀后，左手五指指尖向后略移动，再切第二刀，如此反复，至整条猪肉切完；整理和摊平肉片：将切好片猪肉条略整理，再用刀的侧边将猪肉片向一个方向摊平，重复上述步骤继续切制即可。