为什么海拔高了水煮不熟

为什么海拔高了水煮不熟

海拔高的地区气压低，水的沸点低，像青藏高原地区水在大约80度就会沸腾，继续烧，水就变成水蒸气，实际上水并没有烧开。海拔，地理学意义上的海拔是指地面某个地点或者地理事物高出或者低于海平面的垂直距离，是海拔高度的简称。它与相对高度相对，计算海拔的参考基点是确认一个共同认可的海平面进行测算。这个海平面相当于标尺中的0刻度。因此，海拔高度又称之为绝对高度或者绝对高程。

为什么海拔越高氧气就越少

拿青藏高原举例，很简单的说：青藏高原由于海拔高，大气的质量主要在对流层，对流层厚度因维度而不同。低纬是17至18公里中纬是10至12公里，高纬是8至9公里。

青藏高原海拔太高，平均海拔超过4500米，其上空基本已到达平流层，气压低，空气更稀薄。而平流层空气氧气含量较少，其顶部也有臭氧，影响人正常呼吸。

所以一般高原上海拔越高，空气越稀薄。

为什么海拔越高空气越稀薄

海拔越高空气越稀薄，和空气密度还有气压有关。气压和海拔是成负比对应的。通俗点就是越高，地球的引力越小，吸住的空气就越少，而越低引力就越大，吸住的空气就越多。

标准气压值是多少一个标准大气压=1013百帕（毫巴）。

气压是作用在单位面积上的大气压力，即等于单位面积上向上延伸到大气上界的垂直空气柱的重量。气压大小与高度、温度等条件有关。一般随高度增大而减小。在水平方向上，大气压的差异引起空气的流动。

表示气压的单位，习惯上常用水银柱高度。例如，一个标准大气压等于760毫米高的水银柱的重量，它相当于一平方厘米面积上承受1.0336公斤重的大气压力。国际上统一规定用"百帕"作为气压单位。